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發(fā)布時(shí)間：2020-12-19 08:06
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容易水解，常溫下有水存在時(shí)，也逐漸水解生成和乙醇。添加微量的酸或堿能促進(jìn)水解反應(yīng)。的堿性水解與酸性水解差別在于，堿性水解是不可逆的，也就是反應(yīng)機(jī)制中可逆的進(jìn)程與不可逆的進(jìn)程。
乙酸乙酯在乙醇鈉存在下縮合后蒸餾而得；由雙乙烯酮與無水乙醇在催化下酯化后減壓蒸餾而得
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是一種重要的有機(jī)合成原料。無色或微黃色透明液體，有果子香味。
也可用乙酸乙酯自縮合反應(yīng)，具體步驟如下： [6] 將250g加入4240mL乙酸乙酯中，開始反應(yīng)很慢，需在水浴上溫?zé)?，一旦反?yīng)開始就十分猛烈，需進(jìn)行冷卻?；亓鞣磻?yīng)后蒸餾回收乙酸乙酯。加入1375mL 56%的攪拌回流，加入250g，分出油狀物，用提取，從提取液回收，用10%碳酸氫鈉溶液洗至無酸性。用氯化鈣干燥后，減壓蒸餾，收集76～78oC/2.4kPa餾分即為成品，收率接近30%。 [6] 精制方法：易含雜質(zhì)有游離的酸、醇和。精制時(shí)用碳酸鉀或鈉干燥后減壓蒸餾。
