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農家樂農莊

（1）作用：硒是過氧化物酶（GSH-Px）的組成成分，每摩爾的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化還原性（GSH）與過氧化物的氧化還原反應，所以可發揮作用，是重要的自由基清除劑（是維生素E的50--500倍）。神奇土壤中的含硒量更是讓這里名揚中國，作為中國的三大富硒村之一，其含硒量比陜西紫陽、湖北恩施的富硒村還好。在體內，GSH-Px與維生素E的機制不同，兩者可以互相補充，具有協同作用。正是由于“硒”的高作用，適量補充能起到防止老化與病變，延緩衰老，增強，抵御疾病，抵抗有重金屬，減輕放副作用，。

是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，并通過獨立的認證機構認證的一切農副產品、包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、蜂蜜、水產品、調料等。富硒蔬菜是指通過生物轉化的方法，在植物的自然生長階段中，有機的將硒元素導入到植物的體內，從而產生有機硒含量較高的蔬菜，這種蔬菜就被稱之為富硒蔬菜。的原料必需是自己建立或正在建立的有機農業生產體系或采用有機方式采集的天然產品;產品在整個生產過程中嚴格遵循的生產、加工、包裝、貯藏、運輸標準;生產者在生產和流通過程中，有完善的質量跟蹤審查體系和完整的生產及銷售記錄檔案;必須通過獨立的認證機構的認證。

一、富硒雞蛋對身體的好處：

   1.在飼養過程中將富硒飼料通過蛋雞自身的生命運動轉化為有機營養素，因此它可以降低膽固醇。

   2.有機硒的吸收率高達80％，比無機硒高1.6倍，且有清除自由基、刺激球蛋白、延緩衰老，也可以起到的作用。

   3.雞蛋中的蛋白質很容易被人體吸收，可提高血漿蛋白量，增強肌體代謝功能與功能，富硒雞蛋更加強化，提高自身的。

   4.更有利于兒童安全補硒，同時可以改善孩子的視力。