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廣州藍奧環保科技有限公司——冷鏈殺消設備有那些

臭氧消毒是“冷鏈食品”病毒消殺的首l選方式

一般情況下，國家推薦的食品臭氧消毒方法參考的標準是GB28232-2011,1、對無人居住環境(可封閉空間)的空氣進行消毒，臭氧濃度應大于20 mg/m3(10 ppm3)，并消殺30分鐘；

2、對物品表面進行消毒，臭氧濃度應大于60 mg/m3(30 ppm3)，相對濕度應大于70%，作用時間60-120分鐘。假設這兩種標準都用臭氧消毒處理了新起點事件中放置鮭魚的案板，那么很明顯，鮭魚案板上有許多不合適的地方。但是把“三文魚”放在一個封閉的環境里，用臭氧按照相關標準進行消毒，同時對放好的地方進行殺菌，再用清水清洗，這樣就可以吃了。

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這一局面能否延續下去？本人認為：如果國i標沒有問題，臭氧消毒的方法和時間按照國i標進行消毒，鮭魚應該可以食用。要不然國i標的就沒有意義了。這就是說，只要有符合國家i標準的臭氧消毒器，我們對家用食品的消毒就應該沒有問題。并且可以考慮將“冷鏈食品消毒”環節放在零售商或者zui終消費者的家庭這一階段。由于在這一階段需要對消毒過的食物進行體積控制，小型臭氧消毒柜可以解決問題。

冷鏈食品消毒機是什么

這種檢測出來后一定要消毒，到目前為止，一般都是產品外包裝上都有病毒出來，產品本身是否有病毒還不清楚，至少現在是這樣。因此，進口冷鏈食品，即使檢測出病毒，也要對外包裝進行全l面消毒，只有這樣，才能確保我國居民的消費安全。

殺菌用正島XD-20移動雙氧l水消毒機，它能將殺菌液霧化成1-10微米的霧化顆粒，讓所有的殺菌液“飄”在空氣中，不僅能殺滅物體表面上的細菌，還能殺滅空氣中的病菌，是冷鏈食品外包裝殺菌的好選擇，還能殺滅運輸冷鏈食品的工具、車輛、人員和貯藏的冷庫。

低濃度高純過氧l化氫霧化消毒技術是一項正在逐步興起并得到廣泛重視的新技術，它主要用于對封閉環境中的病原體進行消殺，重建潔凈的無菌環境，一次性完成空氣 環境物表消毒，是一種安全、環保、高l效的環境凈化技術。雙l氧水消毒機能對空間整體進行徹i底消毒滅菌，無死角，無殘留，是國內外專l家推薦的全新的消毒滅菌設備。

臭氧冷鏈倉庫消毒設備

臭氧氣又稱超氧，比氧多一個氧原子，具有超氧的氧化性，是一種廣譜殺菌模式，當遇到病原體和有害物質時，會主動與其細胞壁的氫原子結合，破壞其細胞壁，進而使其蛋白質離解變性，降低核酸和酶的活性，從而達到消毒和殺菌的效果。作為氣體殺菌的手段，臭氧殺菌面積分布均勻。已應用于對主要公共區域、水域進行消毒。滅菌后分解成二氧化碳和水，無化學殘留物，對空氣無二次污染。

使用冷凍食品倉庫消毒機的好處

節約人力、更方便；臭氧通過臭氧發生器設備產生，其原料是空氣，無需藥劑，產生的臭氧氣體通過管道（布置在快遞企業生產場所或倉庫的屋頂）輸送，可自動設置開關機時段，在上班前或下班后消毒2小時即可完成消毒步驟，無需專人噴灑，節約了人力、管理成本。

水果和蔬菜臭氧冷藏

在蔬菜和水果的儲藏中，臭氧除具有殺滅或抑制霉菌、防止腐爛外，還具有防老化等保鮮作用。臭氧對水果、蔬菜呼吸催熟劑C2H4乙烯氣體的氧化作用機制。乙二醇中間產物還能抑制微生物，如霉菌。在殺菌、防霉、快速分解乙烯兩方面，臭氧都能起到延緩新陳代謝的作用，延緩后熟、老化和腐爛，并與包裝、冷藏、氣調一起使用，提高保鮮效果。

蔬菜水果貯藏防霉保鮮

蔬菜水果貯藏保鮮是一項復雜困難的工作，臭氧可在殺菌防霉與減緩新陳代謝兩個方面發揮作用，同包裝、冷藏、氣調等手段一起配合提高保鮮效果。

臭氧殺菌防霉分三個階段應用：空氣消毒、人庫殺菌和日常防霉，目的是減少霉菌、酵母菌等微生物造成的腐爛。臭氧快速分解乙烯以實現減緩新陳代謝過程，推遲后熟和老化。