您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時間:2020-12-16 04:23  
【廣告】





黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢,運(yùn)營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。近年來“共享廚房”項(xiàng)目越來越火,似乎成為外賣行業(yè)的下一個風(fēng)口,越來越多的資本入駐,使得“共享廚房”也成為一個品牌。
作為餐飲行業(yè)新型的餐飲共享產(chǎn)能中心,黃小遞善于抓住年輕人需求,利用互聯(lián)網(wǎng) 巨大的平臺覆蓋面,共享空間資源和配送資源以產(chǎn)生聚集效應(yīng)和合力,成為能夠讓商戶拎包入住的互聯(lián)網(wǎng)版新型美食集合體和新零售平臺。
自從1978年美國德州大學(xué)和伊利諾伊大學(xué)社會學(xué)等兩個提出“共享經(jīng)濟(jì)”以來,共享經(jīng)濟(jì)與新科技新理念不斷結(jié)合,不僅改變著人類的生活方式,更改變著生產(chǎn)方式。如今,共享理念加速向各行業(yè)、各領(lǐng)域全i面滲透,已成為不可阻擋的時代趨勢。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢,運(yùn)營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。餐飲品牌有的來自傳統(tǒng)餐飲大i牌的新創(chuàng)品牌,有的是網(wǎng)紅新品類,新品牌,迭代速度更快,更符合現(xiàn)代人求新求異的消費(fèi)心理。
共享廚房的消費(fèi)者需要自己準(zhǔn)備好食材,到門店使用廚房。從共享廚房的經(jīng)營模式看,共享廚房為消費(fèi)者提供的是做飯的基礎(chǔ)設(shè)施以及就餐環(huán)境。相當(dāng)于,廚房為消費(fèi)者提供做飯的場地,消費(fèi)者自帶食材到店做飯、就餐。這家共享廚房對準(zhǔn)的市場需要主要是滿足消費(fèi)者享受自己做飯的樂趣。同時,共享廚房還將為入駐商戶供應(yīng)水電燃?xì)赓Y源,并提供運(yùn)營管理、品牌打造、數(shù)據(jù)分析等一系列配套服務(wù)。這種“共享”方式的目標(biāo)人群是那些有充足時間和精力卻缺乏場地的人,或者是那些有一定社交需求的獨(dú)居者,一般的上班族及普通居民除非出于好奇,否則很難長期需要這樣的“共享廚房”。有做飯渴望,將做飯作為一種生活樂趣來享受,同時擁有比較充足的時間,這樣的群體是有限的,也就是在校大學(xué)生。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢,運(yùn)營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。這時候的共享廚房有一個顯著的特點(diǎn)就是:主要是基于門店的地理位置(物理性質(zhì))為(外賣)商戶提供服務(wù)的。
共享商業(yè)廚房提供的餐飲外賣產(chǎn)業(yè)鏈上下游服務(wù),幾乎囊括了餐飲所有環(huán)節(jié)的整套解決方案。不少外地品牌,可以利用共享商業(yè)廚房低成本便捷的優(yōu)勢,在當(dāng)?shù)乜焖贁U(kuò)張,搶占市場份額。倘若行業(yè)缺失合規(guī)性,只做二房東的共享廚房,極大可能迅速圈地招商,帶來巨大食品安全隱患。不管是共享廚房還是私廚平臺,做的都是增量市場,意味著全新的供給,是撬動行業(yè)現(xiàn)有格局的核i武i器。