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[bǎo wēn bēi]  

保溫杯

保溫杯一般是由陶瓷或不銹鋼加上真空層作成的盛水的容器，頂部有蓋，密封嚴實，真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱，以達到保溫的目的。

中文名 保溫杯 外文名 Vacuum cup 性    質 由不銹鋼等加上真空層的容器 用    途 保溫、磁化水

目錄

1 簡要介紹

2 發展來源

3 具備功能

4 制作過程

5 選購技巧

6 保養方法

7 鑒別方法

8 使用說明

9 保溫杯泡茶

10 保溫杯的妙用

? 實驗一：保溫杯煮面條

? 實驗二：保溫杯煮黑米紅棗粥

簡要介紹編輯

保溫杯，簡單說就是能夠保溫的杯子。一般是由陶瓷或不銹鋼加上真空層作成的盛水的容器，

頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。據說，磁化水有神奇的功效。

不論不銹鋼板還是耐熱鋼板，奧氏體型的鋼板的綜合性能，既有足夠的強度，又有的塑性同時硬度也不高，這也是它們被廣泛采用的原因之一。半小時后，記者打開保溫杯蓋，此時紅棗的香味已經非常濃郁，于是記者將黑米粥倒入碗內，只見黑米和大米已經完全“煮熟”脹開，紅棗也煮爛了。奧氏體型不銹鋼同絕大多數的其它金屬材料相似，其抗拉強度、屈服強度和硬度，隨著溫度的降低而提高；塑性則隨著溫度降低而減小。其抗拉強度在溫度15~80°C范圍內增長是較為均勻的。更重要的是：隨著溫度的降低，其沖擊韌度減少緩慢，并不存在脆性轉變溫度。所以不銹鋼在低溫時能保持足夠的塑性和韌性。不銹鋼的耐熱性能是指高溫下，既有或耐氣體介質腐蝕的性能即熱穩定性。

水杯因材質不同可以分為很多種，大體上可分為不銹鋼杯，塑料杯，玻璃杯。4、請使用蘸有中性清洗劑的軟布和潤濕的海綿擦拭產品表面，每次使用后都必須將產品清洗干凈。其中不銹鋼杯可以做成真空保溫杯，把雙層不銹鋼中間的空氣抽干凈，就可以變成不銹鋼真空杯。不銹鋼真空杯具有保溫和保冷的功效。冬天不銹鋼杯可以保溫，真空的不銹鋼保溫杯保溫效果可以達到十個小時左右，而普通保溫杯則只能保溫杯一兩個小時。因為是真空杯，所以夏天的時候還可以保冷，就是放冰水的情況下，冰水會很長時間不融化。