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煎餅機煎餅機與人工煎餅區別  

     煎餅機一般分電力與非電力煎餅，手工煎餅一般因為需要人工翻面，一面一面的煎烤，產量少，但有個優點是是能根據操作人員的視覺與嗅覺再有聽覺，達到一定成熟的顏色，味道，與烤時的聲音，及時做出調整火候，移位，翻面等調整，做出自己或別人認為比較喜歡的色與香……而煎餅機，產量大，速度快，主要是因為不能及時做出降溫等火候調整，移位，翻面等調整，所以容易因為烤爐的局部溫度高底不一樣，出現有的烤焦，有的還沒有成熟的情況，但烤爐能通過把溫度降底等火候調整，加油防燒，時間加長的方法來克服這些缺點，來換得大產量的成果，所以除了特殊的情況個，只要熟識煎餅機的性能與火候的控制，用一樣的配料與配方還是能做出味道與外觀跟手工一樣的成品餅來的，這就要靠個人花時間積累經驗或請人教才能做出來，所以就長時間來比較，還是煎餅機因為產量大，總體速度快能賺更多的錢。是以人們想若是有一種可以庖代人們人工烙煎餅的機械就好了，誰人機械烙出的煎餅和農村婦女們烙的煎餅的味道一樣的香。

荷蘭煎餅的來歷

   烏普蘭是在荷蘭的一個普通的鄉鎮，在這個小鎮里有一個荷蘭非常出名的煎餅店，這個煎餅點建筑方面的是采用荷蘭古樸的建筑方式。煎餅店有三百多的歷史，三百年的歷史延伸出了

煎餅的各種口味。如果到店中吃煎餅的話看的菜單上的近百種煎餅就會非常迷茫，在中國有人們一提到煎餅就會想到煎餅的大體模樣，一張非常大而薄。荷蘭煎餅和中國的煎餅有點區

別，在荷蘭如果想吃荷蘭煎餅，上桌的時候中國人很多人會想肯定是上錯了。荷蘭煎餅小像一塊小蛋糕，其實煎餅在這些配料的底部。

   荷蘭煎餅的原料是玉米面、精粉、黑麥粉、燕麥粉粗糧等和其它配料調和，調制好了的面料不能馬上用煎餅機做。要等一段時間，也就是醒面。這種傳統方式做一張煎餅時間一般是在

十到二十分鐘左右，用煎餅機能節約一半以上的時間。所以在荷蘭的大街小巷經常能看見有這種煎餅機，煎餅漸漸的變成了一種小吃。

煎餅機為什么這么受歡迎？

你為什么會選擇我們的煎餅機呢？隨著社會的發展，人們都開始注重健康環保，煎餅機制造的技術在不斷的提高，這樣提高了煎餅機的工作效率，減少了人力、物力，現在的煎餅機操作簡單，是我們首要選擇，大家都知道煎餅使用的方法很多，在臨沂、泰安等地，到處都是攤煎餅、炸煎餅、卷煎餅等，煎餅屬于粗糧產品，使用粗糧產品對我們身體是有益的，煎餅機就是以五谷雜糧為基礎的，用機器代替手工，營養價值較為高，用煎餅加制作的煎餅綠色營養。大學生放棄自己的專業轉行賣煎餅走紅對于像吳亮這樣要長相有長相，要學歷有學歷的大學生，在路邊上賣煎餅，很多人都投去了不理解的目光。相關推薦：導熱油型煎餅機操作過程中遵守的安全要點