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發布時間:2020-12-09 10:02  
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諸城市中遠機械有限公司專業為您介紹殺菌鍋選擇原則:
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。在生產中,滲透脫水(浸漬)是食品干燥(真空油炸)前很重要的一種工序,滲透脫水后的產品進一步干燥時使用果蔬的干制品。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。
5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐殺菌。
6、若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。



諸城市中遠機械有限公司生產的雞爪高溫殺菌鍋產品特點:1自動化程度高2純凈水殺菌3間接加熱和冷卻,沒有二次污染4適合各種不同的包裝物5完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌6控制系統主要部件采用原裝進口7殺菌鍋采用智能模糊溫度...
中遠公司重視產品質量,加強企業管理,首先從原材料采購嚴格把關,擁有專門檢測儀器,確保每道工序都符合壓力容器制造標準,并設立專業售后服務隊伍,實現24小時星級服務,確保客戶買的放心,用的舒心。

諸城市中遠機械有限公司致力于為客戶提供的殺菌過程,精良的殺菌設備。公司同仁經過多年的艱苦創業,根據市場需求生產適合于食品企業,飲料企業,制藥業,水產品加工,蛋質品肉質品加工等使用的各種規格型號的殺菌鍋,夾層鍋,蒸煮鍋系列,公司擁有獨立的產品展廳與殺菌檢測實驗室,并通過熱分布測試與F0值測試,產品銷往全國各省市區,并出口到印尼,馬來西亞等國家,獲得了國內外客戶的一致認可。諸城市中遠機械有限公司生產的電腦全自動雙層水浴式殺菌鍋性能特點:1)、高溫短時間殺菌,采用雙罐熱水循環進行殺菌,先將熱水罐內的水預熱到殺菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護了產品品質。
中遠公司擁有完善的售后服務體系,為用戶提供專業,快捷,的服務,售后人員在接到報修電話后24小時內到達現場,確保用戶無后顧之憂。不斷創新的服務已經成為企業的核心競爭力之一。
公司崇尚“誠信務實創新發展”的經營理念,堅持“以人為本以質取勝”的治廠方針,”以德為先,以質取勝“是我們始終不渝的追求,我們將以”的企業形象,的設計理念,的產品質量“創造中遠公司的新形象。


諸城中遠機械間冷式噴淋鍋設備特點:
1、間接升溫、間接降溫,殺菌水與降溫水不直接接觸,而是通過換熱器進行熱交換,有效避免食品二次污染。
2、多階段升溫、多階段降溫技術可確保升溫和降溫過程溫和,保留食品原有的色澤、口感和營養價值。
3、霧化的殺菌水可以擴大熱交換的面積,提高殺菌效率,確保良好的殺菌效果。
4、配備大揚程的循環水泵,殺菌水經噴嘴從不同角度噴射,在殺菌鍋內形成流動的高溫汽流,使鍋內熱分布均勻。
5、殺菌水使用量少并可循環使用,節約能源消耗。
6、精準的壓力平衡控制系統,可確保產品在降溫階段外包裝變形程度降低,特別適合含氣包裝的食品。
7、采用德國西門子硬件和軟件控制系統,確保殺菌鍋安全、可靠運行。
8、自動開、關門控制功能(可選)。
9、自動進、出籃控制功能(可選)。
適用范圍:
適用于各種耐高溫耐水包裝材料。
1、玻璃容器:玻璃瓶、玻璃罐。
2、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
3、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
4、軟包裝:真空袋、高溫蒸煮袋、鋁箔袋等。
溫馨提示:殺菌鍋大小及種類可根據用戶要求訂做,我們有國家地方壓力容器證書,您可放心和安全的使用。如需要請點擊咨詢。
