食堂托管服務信息推薦「在線咨詢」

第九條　學校應當建立由學校負責人、教職工代表、學生代表、家長代表等參與的食品安全民主監督機制。學校應當設立并公布食品安全投訴舉報電話、電子郵箱、意見箱等，及時處理投訴舉報或意見建議。

第十條　集中用餐的學校應當安排相關負責人陪餐，有條件的學校，可以根據家長申請，有計劃地選擇家長代表陪餐。在學校食堂就餐的教職工和陪餐人員應當與學生同食堂購餐。

第十一條　新建、改建和擴建學校食堂，建設單位應當提請食品安全監督管理部門對與食品安全有關的選址、流程布局和功能分區等進行指導。

     全力推動食堂供餐 全國各地文化教育行政機關要會與環境衛生身心健康、市場管理等單位制訂健全學校食堂基本建設規范和餐用具配備規范，嚴苛食堂開店選址及基本建設規定，有效整體規劃食堂空間布局，標準各生產加工實際操作場地設定，確立餐用具類型、總數、品質等，考慮餐飲經營批準規定。要綜合有關新項目和資產，與銷售市場監督機構搞好融洽，依照餐飲經營批準規定，加速學校食堂（伙房）基本建設，健全設施配備，考慮學員用餐要求，進一步提高食堂供餐占比。要融合地域社會經濟發展具體，提升省部級綜合，增加對“三區三州”等貧困山區適用幅度。要依照與用餐學員總數比例高于1:100的占比全額配全食堂（伙房）從業者，并妥善處理其工資待遇和專業技能培訓等難題。從業者不夠的，應優先選擇從充裕老師中換崗，也可采用選購公益崗位、勞動派遣等方法從社會發展公布招騁滿足條件的工作人員。學校食堂（伙房）要堅持不懈“服務性、非盈利性”標準，由院校開辦自管，不可對外開放承攬或授權委托運營。

規范管理

嚴格執行ISO9001國際質量體系認證和8S流程控制管理，確保供餐科學衛生，吃得放心、吃出健康 公司整體實行“8S”管理方法，運用整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務、速度、安全，建立了一整套衛生管理體系，從原料采購、加工、烹飪、銷售到原料貯存，都有科學、完善的操作制度和檢查制度，注重加工過程的質量控制，確保出品的符合衛生要求。另外ISO9001品質保證模式的建立和推行，運作程序的規范化及生產工序的標準化，我們的生能力及品質保證能力隨客戶日益增長的需求而不斷提升。除此，在保障品質的同時，無償為客戶投 “餐飲責任保險”，要落實解決的客戶的后顧之憂，讓客戶吃得放心，吃出健康。