江蘇飯店廚房油煙凈化器生產基地 日照熠超通風設備

如何選擇合適的餐飲油煙凈化器

3、清洗容易

餐飲油煙凈化器在實際進行選擇的時候，隨著使用時間增長，設備電場中油污也會增加，設備的凈化效果也會逐漸下降，因此油煙凈化器需要適當進行清洗維護，來維持設備的凈化效果。當然安裝油煙凈化器，肯定是要達到一定的效果，達到排放標準，起碼是要達到目測無煙。環保局也會上門還整治，要求定期清洗和維護油煙凈化設備，在這種的情況下，建議大家在選擇設備的時候，需要選擇清洗方便的電場。

4、安裝方便

安裝是油煙凈化器的根本，因此在選擇油煙凈化器的時候，需要考慮油煙凈化器是否方便安裝，因為設備本身就比較重。

5、售后服務

　　餐飲油煙凈化器廠家在選擇的時候，需要結合實際情況考慮售后服務，設備的正常運行是決定著店鋪正常運營的關鍵。

油煙凈化器使用一段時間后會附著很多油垢，這時如果清洗方法不得當，可能會造成繼續使用時增加耗電量。清洗油煙凈化器的四大竅門如下。

   1、不要用油煙凈化器當換風設備，在有油煙產生時才開啟油煙凈化器。

   2、做飯時盡量使用濟南油煙凈化器上的小功率照明，關閉房間其他光源。

   3、油煙一般是不會進入電機的，建議擦洗表面就可以了。

   4、清洗油煙凈化器時，不要擦拭風葉，可在風葉上噴灑清潔劑，讓風葉旋轉甩干，以免風葉變形增加阻力。

怎么判斷油煙凈化器需要清洗？

一：檢查排氣口的煙霧。目前許多地區對油煙凈化設備有較高的要求。為了滿足如此高的凈化效率，油煙凈化器必須達到的基本指標是“視覺上沒有煙”，即看著沒有煙！如果在檢查排氣孔時發現有明顯的煙霧冒出，則表明凈化設備的凈化效率下降，需要及時清潔。

二：檢查油煙凈化器上電流表讀數。當前大多數煙霧凈化器制造商都會在設備的箱門外殼上安裝一個電流表。如果不確定設備是否需要清潔，可以通過檢查電流表來判斷。如果發現電流表顯示的數據太大或跳動幅度太大，則意味著可能需要清潔油煙凈化器。

三：設備運行過程中的異常噪音。4、安裝方便安裝是油煙凈化器的根本，因此在選擇油煙凈化器的時候，需要考慮油煙凈化器是否方便安裝，因為設備本身就比較重。通常情況下，好的油煙凈化設備應在運行期間保持低噪音狀態。但如果長時間不清潔設備，并且內部積聚了大量油脂，則可能會產生其他噪音，這些噪音不是風扇抽出引起的。因此，一旦發現油煙凈化器在運行過程中會產生異常聲音，就需要檢查清潔設備。

許多餐館起火多是來源于油煙管道中的油煙凈化器安全系數沒有搞好。

餐館要定期對職工開展安全消防文化教育，并制訂相對的安全消防管理方案。定期進行安全隱患定期檢查治理，創建對廚房內的法蘭接頭、閘閥的定期查驗規章制度，及時處理易著火泄露的物體。

標準用氣、用食油、用電量。多層建筑內廚房不可應用罐裝壓縮液化氣管道，需從戶外獨立引進，不可越過酒店客房或別的公共區域。