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              紅提網(wǎng)帶速凍流水線電話服務(wù)為先 諸城旺源機(jī)械

              發(fā)布時(shí)間:2020-12-28 13:37  

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              旺源隧道式速凍機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼制作而成,外形美觀、操作簡(jiǎn)單、大大提高了工作效率減少了勞動(dòng)力。

              旺源速凍機(jī)速凍適應(yīng)范圍:蔬菜類、面食類、海鮮類、肉類、珍稀食材等附加值高的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。工作原理:速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng),在移動(dòng)的過程中,經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫過程。制冷系統(tǒng)概述利用外界能量使熱量從溫度較高的物質(zhì)(或環(huán)境)轉(zhuǎn)移到溫度較低的物質(zhì)(或環(huán)境)的系統(tǒng)叫制冷系統(tǒng)。速凍機(jī)的優(yōu)點(diǎn):1. 速凍時(shí)間短,5到10分鐘快速冷凍;2. 實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果;

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              氟利昂隧道式速凍機(jī)海鮮魚類速凍設(shè)備各種面食速凍

              隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)是比較常用傳統(tǒng)的一種,一般理論溫度可以達(dá)到零知下35度,冷凍時(shí)間一般是半小時(shí)左右,機(jī)器本身造價(jià)比較高,后期運(yùn)營成本比較低,后期維護(hù)簡(jiǎn)單

              隧道式液道氮速凍機(jī)是近幾年國內(nèi)興起的一種比較新的速凍方式,之前國外用的比較多,這個(gè)技術(shù)近幾年才在國內(nèi)逐漸成熟和發(fā)展,因?yàn)殡S著國人對(duì)食品的品種的要求越來越高,后期用液氮速凍機(jī)的企業(yè)會(huì)越來越多,機(jī)器本身造價(jià)比壓縮機(jī)的低很多,后期運(yùn)營成本主要是液氮消耗的費(fèi)用,因?yàn)橐簝?nèi)氮速凍機(jī)速凍食品是不斷消耗液氮的,理論消耗量是凍jie一噸食品需要10-15分鐘,消耗0.7噸液氮左右。安裝使用方便:機(jī)電一體化設(shè)備,可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上,安裝快捷,操作簡(jiǎn)單方便,小型機(jī)可整機(jī)出廠,更為方便快捷。
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              果蔬速凍機(jī)/大型芒果丁速凍機(jī)/懸浮式速凍機(jī)

              操作速凍機(jī)的一些要點(diǎn),方面大家更好的了解:

              1. 在速凍機(jī)出現(xiàn)故障后不要立即進(jìn)行處理,要先關(guān)閉供液閥,繼續(xù)開機(jī)三十分鐘,待速凍機(jī)內(nèi)氟立昂液抽回后,再進(jìn)行檢修工作。

              2. 速凍機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)前應(yīng)檢查運(yùn)轉(zhuǎn)部位及框架周圍有無障礙物,同時(shí)應(yīng)檢查氟立昂系統(tǒng)的有關(guān)閥門開啟是否正常。

              3. 打開熱氟立昂沖霜的有關(guān)閥門,速凍機(jī)內(nèi)壓力應(yīng)在6kg/cm2以上,壓力不要過高,待2-3分鐘后再進(jìn)行水沖霜和速凍機(jī)的清理。

              4. 壓縮機(jī)的開機(jī)要與速凍機(jī)的開機(jī)及貨物凍JIE量相匹配,盡量避免循環(huán)桶壓力過低,在生產(chǎn)完成后要先

              關(guān)閉該速凍機(jī)供液閥,開機(jī)三十分鐘后關(guān)閉回汽閥,然后才能進(jìn)行熱氨和水沖霜,正常停機(jī)時(shí)嚴(yán)禁關(guān)閉回汽閥。

              5. 沖霜完畢后微開回汽閥,關(guān)閉進(jìn)水閥。
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