四川苦筍批發價格實惠「沐之源」

雪花筍吃法

雪花筍吃法

      峨眉山沐之源食品有限公司是全國制作手工竹筍排名前一的公司，傾力打造手工竹筍--龍須筍為,把峨眉山特色旅游產品推廣至全國各地，在龍須筍品類行業里有了定價權。公司每年以訂單采購形式確保原料充足。2016年公司廠區級，擁有龍須筍、苦筍、雪魔芋、甩菜等多條生產線。公司長期堅持自主創新努力實施品牌戰略，從商標注冊開始，正一步一個腳印申報和爭創四川品牌、中國品牌產品。

    雪花筍吃法： 雪花筍適用炒、燒、拌、熗，也可做配料或餡。上海龍須筍，雪花筍既能夠生鮮，還可以生產加工成干產品或水果罐頭。雪花筍燉土雞湯做法1、雪花筍：選用瓦屋山土特產雪花筍，用溫開水泡浸至泡開開，撈出擠干水份，入開水中焯熟后撈出。2、散養土雞清洗剁塊，放進冷水中燒開，去除血沫之后撈出，控干預留。3、石鍋中放進黑椒雞塊、雪花筍、北京龍須筍，生姜，添加一定量的水大火燒開，撇掉白沫子，轉小火煲一個半小時，用鹽調料，添加適量蔥末就可以。

營養成分天成，上海龍須筍苦筍批發

營養成分天成

    營養成分天成 雪花筍名稱來歷一說由于冷竹與高山冰雪相隨，一說因鮮竹筍白凈，做成筍干泡發后依然白凈呈雪色。無論名稱因何而起，盡管雪花筍的名稱聽起來玉潔冰清，卻難掩雪花筍質地茂業，天成營養成分像露霜溶化沁如瓦屋山土壤層中早已融入了雪花筍質地。  

     冬筍本就美名為“素餐品”，因為雪花筍的生長發育自然環境，比之一般冬筍，北京龍須筍，雪花筍含有豐富多彩的大豆蛋白和膳食纖維素，碳水化合物、胡羅卜素、及鈣、磷、鐵、鈉、鎂、鋅、硒、銅、錳、鉀、等營養元素，且營養成分成分極高。 

   你很有可能還不知道的是，假如的人常吃雪花筍，上海龍須筍，進餐的植物油脂會被吸咐，減少對人體脂肪的消化吸收和累積，為此做到減肥瘦身的目地，“少糖、低木薯淀粉、低熱量”的雪花筍恰好是且身心健康的減肥瘦身神器。

春筍燒臘肉，上海龍須筍苦筍批發

春筍燒臘肉

      春筍燒臘肉原料：臘肉1塊、春筍一個、青蒜3根、小辣椒兩個，調味品有鹽、雞精、米酒、醬油。作法：1、先將臘肉切條，在開水中煮到臘肉的贅肉呈透明色的情況；隨后把春筍切成片，小辣椒切條，青蒜切角成段；2、在鍋中滾油，等春筍片煸至發黃，放臘肉同炒，加小辣椒絲和青蒜白，放鹽；再加青蒜葉，點少量米酒、雞精，就可以了。

      評價：上海龍須筍，它是一道很好的小菜：有臘肉的香氣，有春筍的脆響鮮美，也有青蒜和朝天椒的中辣，是佐餐上品。但春筍自身就較為硬，臘肉也是質韌的，有胃腸疾病的人不能多吃。春筍清粥原料：江米300克、春筍2根、大蔥1根，還有一點鹽和雞精就可以了。

     作法：先將春筍剝掉表皮、清洗，切割成片狀；北京龍須筍，隨后用江米煮粥，等到小米粒略微盛開時放進春筍片。等粥成粘稠時放進鹽和雞精，攪拌均勻；終再把大蔥切割成蔥段放進粥中就可以服用了。評價：這道春筍清粥，非常容易讓人感悟到“清風又綠江南岸”的美好詩意。春筍原本味甘寒性，與江米燒粥，食之可通氣血，化痰涎，健胃消食脹。