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鐵素體不銹鋼

含鉻15%～30%。其耐蝕性、韌性和可焊性隨含鉻量的增加而提高，耐氯化物應(yīng)力腐蝕性能優(yōu)于其他種類不銹鋼，屬于這一類的有Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25，Cr25Mo3Ti、Cr28等。鐵素體不銹鋼因?yàn)楹t量高，耐腐蝕性能與抗i氧化性能均比較好，但機(jī)械性能與工藝性能較差，多用于受力不大的耐酸結(jié)構(gòu)及作抗i氧化鋼使用。這類鋼能抵抗大氣、硝i酸及鹽水溶液的腐蝕，并具有高溫抗i氧化性能好、熱膨脹系數(shù)小等特點(diǎn)，用于硝i酸及食品工廠設(shè)備，也可制作在高溫下工作的零件，如燃?xì)廨啓C(jī)零件等。

不銹鋼的特性

焊接性

產(chǎn)品用途的不同對(duì)焊接性能的要求也各不相同。一類餐具對(duì)焊接性能一般不做要求，甚至包括部分鍋類企業(yè)。但是絕大多數(shù)產(chǎn)品都需要原料焊接性能好，像二類餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機(jī)等。

耐腐蝕性

當(dāng)鋼中鉻量原子數(shù)量不低于12.5%時(shí)，可使鋼的電極電位發(fā)生突變，由負(fù)電位升到正的電極電位。阻止電化學(xué)腐蝕。

現(xiàn)在人在買廚具時(shí)，也喜歡買點(diǎn)高l端的廚具，比如說高l級(jí)的不銹鋼廚具就很受人歡迎。那么，不銹鋼廚具該怎樣選?有什么特點(diǎn)呢？

不銹鋼按內(nèi)部原子結(jié)構(gòu)排列辦法，可分為：體心立方晶格結(jié)構(gòu)(馬氏體)、面心立方晶格結(jié)構(gòu)(奧氏體)和密排六方晶格結(jié)構(gòu)(鐵素體)。奧氏體自身不帶磁，不過機(jī)械加工的輕重是導(dǎo)致磁性多少的底子，但不影響不銹鋼的抗腐蝕性及其它質(zhì)量。不銹鋼以其美麗的外觀、耐腐蝕的特性、不易損壞的長處，越來越遭到人們的喜愛。鍋碗瓢盆、城市雕塑、修建、裝修居室等運(yùn)用不銹鋼的越來越多。

生銹的不銹鋼有安全隱患。對(duì)于出現(xiàn)白斑的情況，不銹鋼的重金屬指標(biāo)一般來說是合格的，白斑生成可能是由于不銹鋼表面的保護(hù)膜被酸液改性，表面出現(xiàn)缺陷、孔隙或者成鹽的結(jié)果，此時(shí)表面的保護(hù)膜還能起到一定作用，不銹鋼中的其他元素不會(huì)大量釋出；而深色銹斑則是不銹鋼中的鐵被嚴(yán)重腐蝕后生成鐵的氧化物。以上兩種斑跡對(duì)于消費(fèi)者來說很難去除，即使用砂紙磨，也會(huì)再生。對(duì)于白斑，工廠中專業(yè)的處理方法是用酸蝕后清洗并重新鈍化，讓表面再生一層保護(hù)膜，否則白斑將會(huì)嚴(yán)重化，終成為深色銹斑，后者將導(dǎo)致不銹鋼制品中的鎳和鉻大量溶出，致使有害元素指標(biāo)呈陽性，并可能超標(biāo)，從而對(duì)人體健康造成嚴(yán)重威脅。