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發布時間:2021-06-26 07:11  
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1、冷藏柜工作臺是為餐廳、酒家的廚房工作和廚師冷藏物品而設計制作。制冷控制器件采用意大利CAREL微電腦控制器,能控制柜內溫度。制冷系統采用SC-12G全封閉壓縮機組,配置了新型換熱器,采用強制空氣對流循環,制冷性能良好。工作臺冰箱內膽、外殼采用不銹鋼精制而成,保溫、隔熱采用聚氨酯發泡材料,由于運用循環風機強制冷源循環,使得柜體內降溫快,且溫度均勻,柜內儲藏食品可長期保鮮。
2、本工作臺冰箱結構設計新穎、造形美觀、操作方便、功能完善、節能,是餐廳、酒店等廚房的必備設備。
產品結構圖示
3、安裝:1.工作臺冰箱應放置在空氣流動,陰涼干燥,地面平整,遠離熱源,避免陽光直射處。使用點環境溫度應在5~35℃范圍內。柜體遠離墻體>100mm,左右兩側應遠離物體保持>30mm左右空間,以利于柜體內制冷壓縮機散熱。
2.檢查確認工作臺冰箱的外觀、電源引入電纜線、插頭均完好無損。
3.將電源插頭插入符合供電安全規范的帶有良好接地的~220-240V50(60)Hz電源插座內
如何選購冷柜
制冷方式

首先,需要知道,溫控器旋鈕上的數字并不表示冰箱內具體的溫度值,而是表示所控制的溫度檔次,數字越小,箱內溫度越高。在室溫處于標準溫度條件下,1檔能控制在9攝氏度左右,7檔則在1攝氏度左右。
然后,在溫控器旋鈕檔位的調節,一般依據以下原則,普通天氣條件下以春秋季為準,檔位設置在2-4檔,箱內溫度在6-7℃,即可滿足日常家居使用需求。然后,在夏季炎熱條件下,尤指盛夏時節,環境溫度較高之時,檔位設置在1-2檔,壓縮機工作制冷時間即可滿足需求。
然后,在冬季寒冷條件下,根據環境溫度調節,檔位設置在5-7檔,其中,環境溫度低于16攝氏度,高于10攝氏度調至5檔;低于10攝氏度調至6-7檔,即可使箱內溫度達到冷藏要求。
然后,是注意事項,溫控檔位隨季節的變化進行調節是為了節約電能,但若冬季調溫過低,雖冷藏室容易到達設定溫度。
后,冷凍室卻會因冰箱開機時間過短而制冷效果不足。因此,不能為了圖省事,便直接將冬季檔位調至7檔。
