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多用刀適合切重乳酪蛋糕(如巧克力乳酪蛋糕)、慕斯蛋糕，以及濃郁的用傳統法制作的布朗尼蛋糕等等。重乳酪蛋糕和慕斯蛋糕內部組織不像普通蛋糕那樣蓬松多孔，所以用刀直接切下去就可以了。但切這類蛋糕，問題是粘刀，一刀下去，切面往往慘不忍睹。

在美團、餓了么的外送行業越來越多情況下外賣的餐盒琳瑯滿目，各種各樣的一次性餐盒街邊小攤（沒有看不起的意思，只是想表示數量多）的白色泡沫盒到大型超市的帶花紋的一次性塑料餐盒，他們能放微波爐里加熱嗎？？？能不能微波爐加熱主要是看一次性餐盒的材質。那么一次性塑料餐盒主要有PP PET PS這三大類組成。

PP是生產一次性塑料快餐盒的主要原材料之一。自2014年至2016年，由于價格持續下跌及下游需求減少，PP平均價格由每噸11243.1元大幅下跌至每噸7856.1元。然而，自2016年起，受價格回升及生產設施更新為環保施加壓力所影響，若干生產PP的企業關停，導致市場供應短缺。因此，PP平均市價上漲至2019年的每噸8913.9元。一般而言，2019年，用PP制作的一次性塑料快餐盒的價格介乎0.1元至0.3元(50毫升至750毫升)。

2.PP塑料餐具。也即由聚制成的餐具。因為聚比較耐高溫，它的承受溫度在150度左右，因為用來盛一般食物足夠了，的是聚的餐具透明堅固，而且無毒無害。一般使用的樂扣盒就是這種材質，而在外賣盒上也有它的身影。