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發(fā)布時(shí)間:2020-12-07 14:34  
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位于“跑道”前方的增氧水泵房
推水增氧讓一塘靜水動(dòng)起來(lái),養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的魚(yú)糞和殘存的飼料,順著循環(huán)水流進(jìn)入吸污水道,約80%可以被回收制成有機(jī)肥,剩下20%,則由已經(jīng)建成的魚(yú)塘底排污系統(tǒng)收集利用,整個(gè)過(guò)程零水體外排。5m、面積110㎡的養(yǎng)魚(yú)槽可以投放6萬(wàn)尾鯽魚(yú)苗,是普通養(yǎng)殖的50倍,每立方米水體產(chǎn)量超過(guò)100kg,是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的4~5倍,每個(gè)養(yǎng)魚(yú)槽年收益10萬(wàn)元左右。外圍魚(yú)塘里飼養(yǎng)了花鰱、白鰱等濾食性魚(yú)類(lèi),還有浮游生物和水生植物進(jìn)一步凈化水質(zhì)。
那么“跑道”養(yǎng)魚(yú)究竟能給魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)什么樣的好處呢?
提高了養(yǎng)殖效率
據(jù)周恩平介紹,在700平方米的跑道中,今年一次性投入了鱸魚(yú)17萬(wàn)尾,鳊魚(yú)4萬(wàn)尾,平均一個(gè)“跑道”內(nèi)有4萬(wàn)尾以上的魚(yú),水槽里的魚(yú)兒爭(zhēng)先恐后地頂著水流不斷擺尾,嘩嘩作響的水面上,滿(mǎn)是魚(yú)群密密匝匝黑黢黢的脊背和魚(yú)尾甩起的耀眼水花。而這還沒(méi)有達(dá)到每條“跑道”的滿(mǎn)負(fù)荷。預(yù)防措施在放養(yǎng)前,應(yīng)進(jìn)行預(yù)防性處理,以控制皮膚和痰液上的寄1生蟲(chóng)和表面細(xì)菌。5條“跑道”相當(dāng)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的50畝水塘的養(yǎng)殖量,而存活率比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式要高30%以上。且因?yàn)轸~(yú)相對(duì)固定在一處,使得飼料只需集中投放,利用率提高20%左右,魚(yú)可以長(zhǎng)得更快,可以比其他養(yǎng)殖戶(hù)更早捕撈上市,獲得更高的利潤(rùn)。
應(yīng)急氧氣設(shè)備
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式下1大的成本就要屬3-4年一次的“清淤”了,“清淤”是指在3-4年左右的飼養(yǎng)周期后,每個(gè)魚(yú)塘需要將水抽干,然后將塘底的淤泥翻開(kāi),把更深位置的土壤翻上來(lái)將淤泥蓋下去。魚(yú)塘的積淤厚度一般以每年10厘米左右的速度遞增,如果不及時(shí)清除,會(huì)導(dǎo)致飼料利用率低、水層變薄、溶氧量下降、魚(yú)病大規(guī)模爆發(fā)等重大問(wèn)題。集約化“漁稻聯(lián)作”水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,具有養(yǎng)殖產(chǎn)量高、水稻品質(zhì)好,環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收的良好效果。而“跑道養(yǎng)魚(yú)”的新模式能及時(shí)通過(guò)吸污水道的抽水機(jī),將魚(yú)類(lèi)排泄物和一部分飼料殘?jiān)皶r(shí)的排往集污區(qū)。不但可以跳過(guò)“清淤”的這個(gè)高成本步驟,而且集污區(qū)所收集的廢棄沉淀物更是不可多得的肥料。
養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi) 跑道養(yǎng)魚(yú)的魚(yú)類(lèi)有草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)、黃顙魚(yú)等,選擇喜歡流水的魚(yú)養(yǎng)殖效果更好,不宜養(yǎng)殖兇猛魚(yú)類(lèi),如黑魚(yú)等,可套養(yǎng)花白鰱等濾食性魚(yú)類(lèi)用于初步凈化水質(zhì)。投放養(yǎng)殖魚(yú)苗規(guī)格以50~100g為宜,放養(yǎng)密度可根據(jù)槽體內(nèi)水體面積、魚(yú)種、計(jì)劃產(chǎn)量等因素來(lái)定。大力推廣稻漁綜合種養(yǎng),支持發(fā)展深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖,鼓勵(lì)深遠(yuǎn)海大型智能化養(yǎng)殖漁場(chǎng)建設(shè)。 例如:一個(gè)長(zhǎng)22m、寬5m、深2.5m、面積110㎡的養(yǎng)魚(yú)槽可以投放6萬(wàn)尾鯽魚(yú)苗,是普通養(yǎng)殖的50倍,每立方米水體產(chǎn)量超過(guò)100kg,是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的4~5倍,每個(gè)養(yǎng)魚(yú)槽年收益10萬(wàn)元左右。池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)魚(yú)可以大大提高養(yǎng)魚(yú)存活率,通常預(yù)計(jì)存活率在85%~90%。槽外還可以套養(yǎng)對(duì)蝦、黃顙魚(yú)、匙吻鱘、羅氏沼蝦等。 
在您看來(lái),工業(yè)化流水養(yǎng)殖的發(fā)展空間在哪里?
周:我認(rèn)為發(fā)展空間很大,水產(chǎn)業(yè)要從靠天吃飯不可控的傳統(tǒng)養(yǎng)殖到可控的生態(tài)養(yǎng)殖,再到智能化養(yǎng)殖,終要達(dá)到精準(zhǔn)化養(yǎng)殖,我相信在我退休之前可以看到。
講到智能化可控養(yǎng)殖,我們的采訪頓時(shí)引起了展商的共鳴,專(zhuān)訪一下成了群聊,鹽城市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的陳榮國(guó)先生介紹:建湖正榮生態(tài)漁業(yè)公司目前建有水泥槽52條,是國(guó)內(nèi)示范點(diǎn)上建槽1多的一家,并且計(jì)劃還將再建28條,一共建成水泥槽80條。促進(jìn)傳統(tǒng)漁業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)方向發(fā)展,提升現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。陳先生邊說(shuō)邊拿出手機(jī)向我們介紹:雖然他人在外面,但是手機(jī)上可以隨時(shí)查看、隨時(shí)控制家里池中魚(yú)的情況,果然手機(jī)視頻上魚(yú)兒游動(dòng)搶食的景象一目了然,筆者親眼見(jiàn)證了什么叫養(yǎng)魚(yú)的遠(yuǎn)程控制。吳江水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的王榮泉補(bǔ)充道:從前的漁民都是穿著雨鞋的形象,而現(xiàn)在要改穿皮鞋,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖又臟又累,如何留得住現(xiàn)在的80后、90后,因此傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖正面臨著一場(chǎng)變革,由粗放、不可控到精準(zhǔn)、可控的新變革,未來(lái)的養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)該是集約化、電腦操控、精準(zhǔn)放養(yǎng)、精準(zhǔn)收獲、省時(shí)省力的新型養(yǎng)殖模式,而人放天養(yǎng)的舊的傳統(tǒng)模式將逐漸被淘汰。