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發布時間：2020-12-20 07:32
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奶茶店鋪用哪種制冰機才合適？像在這樣炎炎的夏日，溫度在直線飆升，茶飲市場近可謂是異常火，店鋪人r流量一旦增多，還能保證每一杯飲品的質量嗎？還能保證門店的制冰機產量能夠跟上需求節奏嗎？奶茶店鋪用哪種制冰機才合適？今天，騰工智能商廚小編就給大家普及一下制冰機方面的小知識。首先你需要先了解制冰機有哪幾種類型？哪種適合你的門店？哪種性r價r比rr高？1、一體式制冰機一體式制冰機也可以叫嵌入式制冰機，整體外型美觀，它既可以和吧臺組合成整體臺面，也可以嵌入在水吧臺里面的。
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在這類冷凝器中，制冷劑放出的熱量被空氣帶走，空氣可以是自然對流，也可以利用風機作強制流動，這類冷凝器系用于氟利昂制冷裝置在供水不便或困難的，所以這類冷凝器的耗水量很少。對于空氣干燥、水質、水溫低而水量不充裕的地區乃是冷凝器的優選型式，這類冷凝器按其結構型式的不同又可分為蒸發式和淋激式兩種。
二、水冷冷凝器的缺點： 1、消耗水資源； 2、噴水，對周圍環境有些影響； 3、需要安裝水路系統、供水系統。 4、蒸發冷冷凝器的冷卻性能：由環境濕球溫度來決定，環境濕球溫度越高，那么冷凝溫度也越高。一般地，采用水冷冷凝器，冷凝溫度比環境濕球溫度高5～7℃左右。 風冷制冰機和水冷制冰機哪種好？總之，選購制冰機要根據自身所滿足的條件慎重決定購買哪種制冷方式的制冰機，已達到r佳的制冰效果。
