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發布時間:2020-11-08 05:27  
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鞏義鴻睿食品機械廠生產玉米面條機,純玉米面條利用新工藝將玉米改良特性。玉米經高溫高壓產生一種膠蛋白,從而使面條筋度倍增,同時又進行了高溫滅菌,長期存放面湯不酸,毫無粗糙感。并保留其天然營養成份。不含防腐劑,保質期長、色澤金黃、筋道耐煮、滑爽細膩、別具香味。比起白面條有過之而無不及。蒸、煮、炒、炸、涮均可食用。玉米面條機還可以用麥籽加工碾轉、印度面,并用其它粗糧加工面條和雜面條。9、面條水平出機,不用加高設備,不用費時清理彎頭,避免彎頭存面造成浪費和裝拆不方便。加入奶粉、蛋粉、蔬菜汁、蔬菜粉、山藥等各種保健原料更能提升營養價值和風味。既可現做現賣,又可制作掛面,進入超市。還可開辦玉米快餐面加工廠,也可來料加工。是賓館、飯店、機關、學校、家庭、更是肥胖者的必備主食。加工玉米面條和玉米快餐面,市場空檔,商機無限,高回報,風險低。是新世紀在中國噴薄欲出的朝陽產業。
玉米面條機是在擠壓機械的基礎上,研制成功的一種新型單(雙)螺桿食品擠壓機,該機具有設計新穎、結構合理、造型美觀、操作簡單、清理維修方便、接通電源即可生產等特點。該機主要用于生產玉米為原料的內熟面條,還能生產各種面試面條,麻辣條以及米線等。一、產品介紹玉米面條機的九大優勢:1、機上增加了烘干裝置,面條出機可達七成干。
MJ-150型玉米面條機其特點如下:
1、玉米面條機不改變玉米的粘結力,不分季節,不分干、濕,任何天氣均可生產,粉絲、米線、年糕、玉米面條、米粉等。
2、該玉米面條機加工玉米面條不用打糊,按比例加水攪拌即可,玉米面條耐煮有韌性。節省人力,兩人就可生產。
3、該機堅固耐用,無易損件,光滑易清洗,工作后用水一沖即掉。
4、產品色澤金黃,久煮不斷,久泡不散,營養豐富,味道鮮美。
玉米面條機是食品機械加工設備的一種,也可以說是一種多功能機器,能同時滿足做米線、年糕、米粉、玉米面條等多重的功能,其作用是運用機械能轉化成熱能,將原料膨化、擠壓成熟,其產品直接就可以食用!
鴻睿玉米面條機設備特點
它的價值在于—將開創全新的有巨大商業利益的綠色食品業,全自動年糕米線玉米面條機是以大米、玉米、小米、等糧食磨粉、磨漿為主要原料,加工方便,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕,米線,玉米面條,冷面,粉絲(面條)換上不同的模具,可生產出不同的形狀。讓玉米粒外皮吸足水分,減少皮層與胚乳的粘合能力,同時使胚乳質地變軟,以利于進入下一道操作工序。
(1)玉米富含維生素C、維生素E、蛋白質、不飽和脂肪酸及粗纖維等多種營養成分。 如長期食用,可以調節人體新陳代謝,增強肌體抵抗力。 玉米多年來被國際上稱為綠色食品。 美國的玉米食品占全國食品的10%, 而
我國僅占1%, 為了更好利用這一綠色食品, 我科研所研制成功了新型純玉米面條機, 生產出的面條色正味純, 細滑爽口,久食不厭。 為解決玉米銷售難開辟了新途徑。
(2)玉米面條是采用無污染的玉米為原料精制加工而成, 面條系熟制品, 低糖低熱量,無任何添加劑和色素。 可加工成肉絲面、排骨面、雞蛋面、牛肉面、炸醬面等適合眾人口味的美食。 玉米面條色澤金黃、味
道鮮美、筋道滑爽,方便快捷老少皆宜。
<玉米面條機的性能特點>
1. 五谷雜糧面條采用現代生物性供一個獨特的技術配方, 將玉米、高粱、小麥、小米、大米、大米粉進行生物變性后,一次成型非油炸即食方便面條,這種面條生產工藝獨特, 但操作簡單, 他色澤自然,富有韌性和彈性, 煮時不易斷條混湯, 只需在溫水或開水中浸泡1分鐘即可食用, 而且放置2小時不混湯, 不變糊, 品質遠遠優于方便面。玉米面條機是食品機械加工設備的一種,也可以說是一種多功能機器,能同時滿足做米線、年糕、米粉、玉米面條等多重的功能,其作用是運用機械能轉化成熱能,將原料膨化、擠壓成熟,其產品直接就可以食用。
2. 此外, 如果使用不同的原料和配方, 利用玉米五谷雜糧營養面條機可以生產:
A: 金黃色的純玉米“金絲面”, 棕褐色的純高粱“烏龍面”, 淺黃色的純小米“御膳面”,潔白的純小麥“龍須面”和純大米的“水晶面”等。
B: 綠豆面條、 蕎麥面條、 冷面、 朝鮮面系列
C: 各種菠菜面、番茄面、南瓜面、魚肉面條、香菇面條、海帶面條系列。
D: 意大空心面條、粉條、粉絲產品。
E: 玉米面條、 油炸之后拌以麻辣粉、白糖等制作; “香酥多味玉米條” 做小包裝
F: 用大米、 小米做成年糕、然后切片, 油炸制品 '香酥年糕片、江米條“ 等產品
G: 用玉米、大米生產出寬面條, 晾干后切成小片, 油炸后成各種鍋片, 可以制 “黃金玉米鍋片、 白玉鍋巴” 等產品.