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發布時間:2021-01-08 15:12  
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蒸煮多功能夾層鍋加熱形式八寶粥導熱油夾層鍋規格型號
蒸煮多功能八寶粥導熱油夾層鍋規格型號夾層鍋加熱形式
加熱形式采用蒸汽(夾套內通入一定壓力的蒸汽)、燃氣(液化氣或天然qi)、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
1、電磁加熱的優勢升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節能20%,環保無污染。
2、電加熱導熱油的鍋體保溫時間長,熱量利用率高,適合連續作業。
3、有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本,環保節能。
4、沒有鍋爐,用電成本又較高,可以選擇燃氣加熱,天然qi或液化氣均可。
定制說明
(1)價格問題:本公司設備可按您要求加工定制,根據材質不同、價格有所不同 價格以本公司實際報價為準!可傾式夾層鍋可傾式夾層鍋八寶粥導熱油夾層鍋規格型號夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。 (2)設備問題:所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨! (3)設備圖片:圖片均100%實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解 (4)設備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸等,以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障



大骨湯熬制蒸煮鍋分類及組成
大骨湯熬制蒸煮鍋分類
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
八寶粥導熱油夾層鍋規格型號整體結構
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。八寶粥導熱油夾層鍋規格型號


夾層鍋四種加熱方式的區別八寶粥導熱油夾層鍋規格型號
電加熱、蒸汽夾層鍋、電磁加熱及燃氣加熱的區別
所謂的蒸汽夾層鍋就是用鍋爐所產生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。
電加熱夾層鍋:就是通過電熱管加熱導熱油來進行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。
電加熱導熱油夾層鍋是在夾套里面加熱的,只要是符合規定的夾層鍋不可能出現漏油情況的。缺點:導熱油相對于蒸汽加熱比較慢,耗電量比較大。優點:溫度可控性比較高,不用再額外增加設備(蒸汽的需要加鍋爐等)
電磁加熱還是比較新鮮的產物,在工藝方面還是不太成熟,而且它使用于干炒一類的比較多,實用性還是較差,價格也是比普通的昂貴很多!
還有一種是燃氣加熱八寶粥導熱油夾層鍋規格型號的,用天然qi或液化氣等加熱(這個也可以考慮,時間比較短)
大型企業大批量產品加熱的的話,蒸汽夾層鍋更適合一些,是帶壓力的(升溫快,加工效率提高一些);而電加熱有點慢,就算上了攪拌速度也是跟不上;只是適合使用在量少的時候。
加熱的過程中的中間也有用殺菌、配料等設備這樣的話你用蒸汽的可以提大效率,而且總體成本也能降低。八寶粥導熱油夾層鍋規格型號


