四川藍莓苗批發多重優惠「百色農業」

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重慶西南大學合作單位

    藍莓是小漿果類藍色水果，是目前可冷凍和冷藏后成分不易破壞的水果，其成熟果實含有豐富的營養和藥用保健成分，被譽為“世界水果王”。③地上部分，有1~3枝根出條，這樣的苗木生長勢強，易形成較理想株形（藍莓為灌木，而有些藍莓卻成了小喬木了）。在英國的營養學家列出的全球15種健康食品中，藍莓居首】位；聯合國糧農組織將其列為五大健康食品之一；美國人類營養研究中心發現藍莓中含有大量生物活性物質，富含花青素、多酚類和黃酮類化合物等其他果品中少有的特殊成分，稱藍莓為一號抗化劑。

關于藍莓的傳說

    說起藍莓，還有一段美麗的傳說。據說當年長白山天池中龍王的女兒就叫藍莓，為了百姓的安寧，龍女藍莓與怪獸殊死的斗爭，然后與怪獸同歸于盡。藍莓加工品的展開與其他果品類似，一方面處理了鮮果貯藏期較短、果實使用率低的問題，豐厚了商場供應，延長了商品鏈，另一方面也滿意了花費者對商品養分、保健方面的需求。從此之后，長白山周圍長出了這種紫黑色的果實。龍王因為思念女兒，天天以淚洗面，患了眼病，視力模糊，龍女托夢說：“如果您思念我，就每天吃幾顆紫黑色的果子。”龍王自此一思念龍女就吃幾顆，一段時間以后眼睛居然復原了。自此，紫黑色的果子就被命名為“藍莓”。山下的老百姓聽說了，也到山上采摘藍莓果吃，并稱它為眼睛的保護神。

藍莓的來源

    藍莓的名稱來源于英文blueberry，意思是藍色的漿果，屬于多年生杜鵑花科越橘屬落葉或常綠灌木。藍莓原來主產于美國，栽培較早的國家也是美國，因此又被稱為美國藍莓，但至今也不到百年的栽培史。鮮食藍莓品種那些好，現在市場上主要的鮮食藍莓品種為藍豐，杜克、奧尼爾、萊格西、薄霧、布里吉塔、北路、伯克利、北青等大果型藍莓品種。因為藍莓具有較高的保健營養價值，所以迅速風靡世界。藍莓可稱為漿果中的好品，除了可以鮮食以外，還有極高的藥用價值及良好的營養保健功能，是食品、飲料等新興原料。世界衛生組織公布的、包括綠茶等健康食品中，藍莓是入選的水果之一。聯合國糧農組織也將藍莓列為“五大健康水果”。美國《時代》周刊稱，“藍莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗化物都要多”。