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發(fā)布時間:2020-10-31 04:48  
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清湯裙帶菜海參
綠色裙帶菜
腸胃健康綠色清道夫
嫩滑鮮美
清湯佳品
其 源
人體注重酸堿平衡
吸收的食物要達(dá)到酸堿平衡才算是健康
而我們常食食物酸性居多
所以應(yīng)多食堿性食物
裙帶菜是堿性食品
常食可以酸堿中和
其 法
主材:水發(fā)海參、鮮裙帶菜
輔材:清湯
調(diào)料:精鹽、雞粉
工序:1、將水發(fā)海參洗凈,入開水鍋焯水備用;
2、再將鮮裙帶菜清洗干凈,放入開水中焯透水備用;
3、 將水發(fā)海參放入盛有清湯的碗內(nèi),上火蒸20分鐘;
4、然后加入裙帶菜、雞粉、精鹽蒸五分鐘即可。
裙帶簡介
裙帶菜的形態(tài)結(jié)構(gòu)介紹:裙帶菜內(nèi)部構(gòu)造與海帶很相似,在成長的孢子體柄部兩側(cè),形成木耳狀重疊褶皺的孢子葉,成熟時,在孢子葉上形成孢子囊。裙帶菜的外形看上去像一把大的破葵扇,也很像,裙帶,所以被形象的稱之為裙帶菜。裙帶菜的生活史與海帶很相似,也是世代交替的,但孢子體生長的時間較海帶短,接近一年(海帶生長接近二年),而配子體的生長時間較海帶為長,約1個月(海帶配子體生長一般只有兩個星期)。