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發布時間:2021-09-24 07:49  
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氣動翻箱機
Pneumatic
reverse
box
該機器設備是牛屠宰廠的專業設備,用以對牛電麻或氣動擊暈后將其傾翻,并開展扎腳上掛,該翻板箱與牽牛機配套設施應用更為;規格型號規格:依據不一樣地域的牛體尺寸開展具體設計方案。
This
special
equipment
for
cattle
slaughterhouse.
It
is
mainly
used
to
turn
the
cattle
after
electric
stun
or
pneumatic
stun.
Then
the
cattle
will
be
hung
with
anklet
shackle.
It
will
be
more
effective
while
working
with
the
cattle
dragger.The
dimension
will
be
designed
according
to
the
actual
cattle
size.
信仰式轉動翻板箱
Religious
rotary
reverse
box
該機器設備專業對于教宰殺方法開展制作;全部殼體采用鋼制做,并開展熱浸鍍鋅解決;還可以采用不銹鋼板304制做;工作中程序流程:筒夾-轉動-;11、修整沖刷修整通常要遵循公司制定的出產標準或客戶的詳細請求,依照必定的標準進行。機械設備和氣動另外操縱機械設備姿勢。 
2、冷卻保留
冷卻保留是牛肉及牛肉產品常見的保留方法。將肉冷卻到0℃擺弄開展貯藏,可以有效抑止微生物的成才和繁殖,抵達大批短期內存儲的目地。冷卻間的溫度一般 是0-4攝氏。、
空氣濕度在冷卻剛開始時維持在95%之上,冷卻中后期保持在90-95%中間,冷卻結束前以90%更為合適,空氣流速一般 為0.5米/秒。
3、冷藏保留
冷藏可以在適當長時刻內維持肉制品的品質,廣泛應用的方法是風冷式冷凍。風冷式冷凍懇求在冷藏室裝上電風扇,使氣體快速主題活動。生產中,冷藏室的溫度一般 是-30℃,空氣流速為760米/分。熱鍍鋅結構,長度800mm,含顯示屏和打印機稱重:1000Kg。 


2、牛宰殺后檢測
(1)頭頂部檢測。放血未去皮,應剖檢牛只的咽喉,觀察舌頭和咽后淋巴jie有無變病。另外觀察咽后粘膜及,根據對剖檢機構的觀察,掌握其是不是感ran炭ju、結he和出敗病等病疫。以后的頭頂部檢疫證需另外融合酮體檢查開展,觀察咀嚼肌,檢查有無囊尾蚴。
(2)dong體檢測。放血之后開展dong體檢查,觀察dong體的顏色,對肌膚、肌膚組織、全身肌肉、人體脂肪和胸腔膜開展用心檢查,看有無出血狀況,對皮下組織和全身肌肉浮腫開展觀察,看是不是一切正常。針對淋巴開展剖檢,重中之重檢查、出血、shui腫和萎縮等狀況,另外要切除淋巴jie。Thenthecattlewillbehungwithankletshackle。 


