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發布時間:2020-07-31 11:30  
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雞鴨鵝對比,鵝肉也有許多優勢:

鵝肉屬完全蛋白質,極易被吸收消化;鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比雞肉高。
鵝肉中富含維生素E,具有作用,所以鵝肉不易酸敗。
鵝肉脂肪品質好,不飽和脂肪酸尤其是亞麻酸含量高,均超過其他肉類。
鵝類肉中的微量元素硒的含量比雞肉要高得多,而硒是人體內主要的微量元素,對提高有好處。
建議以下人群慎吃鵝肉:

譬如有瘡瘍腫毒,患有神經性皮炎等頑固性等疾病
鵝肉容易誘發舊疾,尤其對于過敏體質的人來說,更為不能食用此物,因為對于過敏者而言它屬于發物,在中醫角度上講,發物容易使人引發、舊疾,亦可造成嚴重過敏。對于小孩而言,如果患有痄腮,一定要切記勿使用鵝肉,因為其痄腮根源為熱毒,所以配上鵝肉或鵝蛋這類發物,會造成不良的后果發生。另外由于鵝肉的營養價值很高,因此這類的也是忌食鵝肉。8、開業扶持:總部提供開業物料,給予經營指導與技術培訓,協助加盟商順利開業。
干鍋鵝翅加盟優勢
1、選址指導與評估
提供加盟者選址評估的指導說明,對加盟者所尋店址進行商圈、立地、門店技術條件的評估。并進行投資可行性預估,包括營業額預估、投資額預估、經營收益預估,提供選址參考。
2、統一裝修與設備
為確保干鍋鵝翅的統一形象,門店的設計是由總部的設計公司設計,有償提供完整的裝修圖紙,由總部審核合格的工程隊施工。為確保產品質量,設備也統一由總部的供應商提供或按規格自采。
3、人力資源與培訓
開業前,提供人員招募,人事制度參考資料,并指導加盟者招募員工。同時,總部為加盟者及員工分別開設相應的課程,員工的培訓為12個工作日(兩周);
開業后,總部派遣督導經理駐店輔導,加盟店若有額外人力需求,經協調后,總部會提供有償支持。同時,總部還將繼續對加盟者及其員工開設培訓課程,加強與加盟店的溝通。
4、運營指導與協助
開業前,制定開業籌備工作進度,協助規劃開業廣告宣傳、促銷活動的舉辦,提供標準操作手冊,作為營運規范;
開業后,總部相關人員不定期到加盟店進行督核指導,與加盟者召開經營檢討會,協助改善店面管理,提升業績。
5、廣告宣傳與促銷
為提升加盟店的營業業績,總部會提供開業廣告宣傳及促銷活動方案,定期舉辦全國及區域性促銷活動,協助擬定單店行銷活動。
干鍋,川菜的制作之一,起源于川渝之地,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;對于現在的餐飲行業發展如火如荼,不管是產品,格局,還是環境方面都各有千秋。不需要自行點菜,菜品搭配相對固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費者與投資者的青睞。與火鍋相比,干鍋還沒有出現強勢品牌,是市場潛力十足的餐飲品牌。而干鍋鵝翅作為人們無法抗拒的美食之一已有獨當一面的局勢,廣大食者對特色美食可謂是情有獨鐘,干鍋鵝翅當屬選擇,由此看來,作為餐飲行業的一分子其發展前景不可限量。
