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發(fā)布時(shí)間：2021-10-17 06:49
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新型魔芋機(jī)械設(shè)備有良好的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)方法，在配上廠家的設(shè)計(jì)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)的。新型魔芋機(jī)械設(shè)備在我們的日常生產(chǎn)生活中發(fā)揮著較為重要的作用，其中表現(xiàn)較為明顯的就是魔芋機(jī)械設(shè)備改變了我們傳統(tǒng)的魔芋生產(chǎn)方法，加快了魔芋食品的制作速度，它從實(shí)質(zhì)上給我們保障了生產(chǎn)效率。用它制成的水產(chǎn)動(dòng)物飼料水穩(wěn)定性好，顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小，在水中仍能保持一定的硬度和彈性。魔芋機(jī)械自動(dòng)控溫、節(jié)約水電、普通民用220v，可生產(chǎn)60至180斤鮮品、操作簡(jiǎn)單、有自來(lái)潔凈水即可生產(chǎn)、卡機(jī)、、安裝簡(jiǎn)單.生產(chǎn)完畢后、用很少水很容易清洗干凈、一年四季均可生產(chǎn)。選擇這樣的新型設(shè)備能夠?yàn)槲覀儙?lái)生產(chǎn)上面的便捷，也給我們的魔芋食品行業(yè)的制作帶來(lái)效益。
精煉機(jī)：
1、懸浮雜質(zhì)：包括泥沙、料坯、粉及其它固體雜質(zhì)。這些雜質(zhì)的存在有利于微生物活動(dòng)，使油脂極易水解酸敗，而不能食用。
2、膠溶性雜質(zhì)：包括磷脂、蛋白質(zhì)、糖類等，其中主要的是磷脂，這些雜質(zhì)的存在不僅容易使油脂水解酸敗，外觀混濁暗淡，而且在烹飪時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量泡沫并生成黑色沉淀；嚴(yán)重影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味，同時(shí)也失去了油脂本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還具有一定的毒性。新型魔芋機(jī)械設(shè)備有良好的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)方法，在配上廠家的設(shè)計(jì)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)的。
3、水份：毛油中水份含量較多，水份的存在極易使油脂水解酸敗變質(zhì)。
蝦仁機(jī)：
該設(shè)備使用方便，操作簡(jiǎn)便，落地使用，無(wú)經(jīng)驗(yàn)也可即學(xué)即用；
可以根據(jù)客戶需要的肉條或肉絲的粗細(xì)進(jìn)行調(diào)整；
多種工作模式，適合對(duì)多種肉品撕條，如豬肉、牛肉、雞肉、兔肉、蝦仁、干貝、大豆拉絲蛋白等等；
根據(jù)用戶所需要的工藝要求，可任意調(diào)整工作狀態(tài)，基本滿足多數(shù)肉品的加工；
運(yùn)行穩(wěn)定、工作，一次性可撕成想要的肉條或肉絲；
磨芋自身發(fā)熱量很低，飽腹感強(qiáng)，可取代正餐吃個(gè)爽。我適度加了一些調(diào)魔芋機(jī)械味品讓它美味一些，真是開(kāi)啟新天地的大門，Q彈滑爽，吃完成癮。
制做流程
1.200g魔芋豆腐切魔芋機(jī)械片，下開(kāi)水鍋綽水3分鐘，撈起來(lái)涼干水份。
2.熱鍋里下20g植物油，下2瓣蒜泥 2片生姜沫 三個(gè)小米辣切圈，炒香后加魔芋豆魔芋機(jī)械腐，倒20g生抽醬油和5g醬油炒勻。
3.下60g萵筍段（或其他蔬菜水果），添加未過(guò)食物的魔芋食品機(jī)械水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火15分鐘，轉(zhuǎn)大火收汁。
4.起鍋弄點(diǎn)香菜，吃否！
