北京殼聚糖紗線廠常用解決方案 天津中盛生物工程

殼聚糖纖維和甲殼素衍生物纖維

隨著人們對(duì)纖維的需求量的不斷增加，開(kāi)發(fā)以天然可再生資源為原料的新型生物基化學(xué)纖維成了后石油時(shí)代解決紡織行業(yè)原料來(lái)源的重要途徑。

海洋，是地球上廣闊的水體，總面積約為3.6億平方公里，約占地球表面積的71%。海洋中蘊(yùn)含豐富的動(dòng)植物資源，利用海洋生物體或海洋生物提取物制成的海洋生物質(zhì)纖維成為近年來(lái)快速發(fā)展的綠色生物質(zhì)纖維品種。

海藻酸纖維、 卡拉膠纖維、 瓊膠纖維、 滸苔多糖纖維等屬海洋植物纖維。甲殼素纖維和甲殼素衍生物纖維（殼聚糖纖維、乙酰甲殼素纖維、二丁酰甲殼素纖維等）則屬于海洋動(dòng)物纖維。其中，殼聚糖纖維是國(guó)內(nèi)外產(chǎn)量甲殼素及其衍生物制成的海洋動(dòng)物纖維。今天，我們就一起來(lái)看看什么是殼聚糖纖維。

原料來(lái)源

顧名思義，殼聚糖纖維的原料是殼聚糖，而要認(rèn)識(shí)殼聚糖，首先要了解甲殼素。

甲殼素廣泛存在于蝦、蟹、昆蟲的外殼以及藻類的細(xì)胞壁中。自然界中甲殼素的年生物合成量約100億噸，是地球上除纖維素以外的第二大有機(jī)資源。

低聚殼聚糖可有效地活化人體

低聚殼聚糖可有效地活化人體淋巴細(xì)胞，增體抵抗病菌的能力。人體中的淋巴細(xì)胞如NK、LAK具有分辨正常細(xì)胞、病菌細(xì)胞的效能，從而使人具有能力。淋巴細(xì)胞的生理活性與其周圍環(huán)境的PH值有很大的關(guān)系，以PH值稍顯堿性為。通常癌細(xì)胞的周圍為酸性，而低聚殼聚糖上的氨基堿性基團(tuán)可適當(dāng)調(diào)節(jié)體內(nèi)的PH值，并通過(guò)這種調(diào)節(jié)作用改變機(jī)體處于病態(tài)時(shí)的生物化學(xué)平衡，加強(qiáng)淋巴細(xì)胞的生理活性，從而對(duì)癌細(xì)胞的繁殖進(jìn)行抑制。

低聚殼聚糖保持了殼聚糖大分子所具有的其他功能性質(zhì)，包括降膽固醇、、防治、強(qiáng)化功能、燒、等等。

國(guó)內(nèi)甲殼素/殼聚糖總產(chǎn)量約3-3

國(guó)內(nèi)甲殼素/殼聚糖總產(chǎn)量約3-3.5萬(wàn)噸，生產(chǎn)企業(yè)100家左右。全球殼聚糖總消費(fèi)量約5.4萬(wàn)噸，主要集中在日本和北美市場(chǎng)。從公開(kāi)報(bào)道數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010-2013年，受環(huán)保及經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，國(guó)內(nèi)殼聚糖產(chǎn)量無(wú)明顯增長(zhǎng)，維持在3.5萬(wàn)噸左右，其中超過(guò)90%出口。殼聚糖/殼寡糖的主要應(yīng)用領(lǐng)域有食品和飼料工業(yè)（食品添加、天然防腐、飼料添加劑）藥品和（、和顆粒劑、保健等）化妝品（成膜、保水等功能性添加劑）輔料（創(chuàng)口愈合、抗菌等）功能纖維其他工業(yè)應(yīng)用（絮凝、重金屬）

殼聚糖又稱脫乙酰甲殼素，是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)(chitin)通過(guò)脫乙酰作用得到的，化學(xué)名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。

殼寡糖與殼聚糖的具體區(qū)別

1.分子量區(qū)別：殼寡糖是殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)處理得到的一種全新產(chǎn)品，分子量在3000Da以下；殼聚糖是甲殼素部分脫乙酰基的產(chǎn)物，分子量在50－100萬(wàn)。

2.溶解性區(qū)別：殼寡糖分子量較低，能完全溶于水；殼聚糖只能溶解于稀酸溶液中。水溶性的增強(qiáng)是影響殼寡糖一些生理活性的重要因素，只有溶于水，才有可能被生物體吸收和利用，表現(xiàn)出生物活性，所以殼寡糖更容易被人體、動(dòng)物和植物體吸收。

3.功能性區(qū)別：分子量在2000以下的殼寡糖展現(xiàn)出獨(dú)特的生理活性和功能：提高巨噬細(xì)胞的功能；細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移；降低膽固醇和；抗菌、抑菌和顯著的保濕吸濕能力等。

分子量低于5000的殼寡糖具有阻礙病原菌生長(zhǎng)繁殖，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，活化植物細(xì)胞，從而促進(jìn)植物快速生長(zhǎng)。