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發布時間:2020-12-29 13:01  
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解凍機為保證解凍槽溫度均勻,采用循環泵將槽體內冷水強制循環,為保障解凍出來的產品干凈,在解凍網帶中間設有冷水噴淋,確保解凍槽里的水質干凈無雜質,在解凍槽外單加蓄水槽,使產品在解凍過程中,有產品帶入解凍槽里的雜質,經過在外水槽里面循環沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數,節約用水。解凍機輸送鏈板配有整體鏈條提升裝置,輸送網帶可以整體提升便于客戶衛生清理,提升方式整體采用鏈條提升設計,在電器上還安裝有提升上限和下限控制,保證設備安全運行。肉制品解凍機整機整機采用食品級優質304不銹鋼制作而成,防腐,防銹,設備使用氣泡解凍,自動控溫,時間溫度可以自由調控,采用自動裝置,安全可靠。



解凍機的生產為肉類加工廠解決了自然化凍慢的困難,縮短了化凍時間,具有實用性強、時間溫度可以自由調控,操作簡單方便的特點 。為保障解凍出來的產品干凈,在解凍網帶中間設有冷水噴淋,確保解凍槽里的水質干凈無雜質,在解凍槽外單加蓄水槽,使產品在解凍過程中,由產品帶入解凍槽里的雜質,經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數,是肉食加工必不可少的設備。解凍機的特點:解凍機是我公司新推出的一款解凍設備,主要適用于雞產品、鴨產品、肉產品、海產品等的解凍,化凍,瀝血。


凍肉解凍長期以來一直是肉制品加工企業的難題,怎么用快速的方法解凍,還不會影響產品的外觀色澤以及內在的品質,是客戶一直想了解的,尤其是到了夏天,肉制品解凍時間一長,肉的品質大加折扣,為了解決化冰難、解凍慢、浪費水、不能完全解凍的難題,現代市場特別推出了水浴式解凍機,解凍的同時還具有清洗瀝血的作用。解凍機設備采用優質304不銹鋼材質制作,防腐、防銹,不會污染物料,符合國家衛生質量標準,水溫自動控溫,時間溫度可以自由調控,可根據不同原料設置溫度,采用自動裝置,安全可靠。
解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍肉解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、魚、蝦等的解凍。
解凍機利用水浴式氣泡解凍,通過鼓泡使物料解凍更加均勻一致,效果更佳,時間溫度自由調控,自動控溫,輸送變頻可調,適合不同原料產品的解凍。
設備整機采用食品級304不銹鋼材質,防腐、防銹,加熱方式采用蒸汽加熱或者電加熱,輸送方式采用變頻調速電機,速度可調,內膽獨立結構設計,便于清洗,物料解凍后經網帶輸送至噴淋段,外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗,使物料表面污物沖洗干凈。解凍機適用于-18度的凍雞爪,凍肉、雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產品的解凍。

解凍機主要用于冷凍的肉類(如羊肉、牛肉、豬肉,鴨產品、雞產品等)、海鮮(如:蛤蜊、扇貝、大蝦、帶魚、鲅魚、魷魚等)、冷凍果蔬等的連續解凍,解凍時間速度快,設備連接魚肉、果蔬制品的深加工生產線,生產效率更高,是魚肉制品車間的必備設備。
解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。設備利用水浴式氣泡解凍,通過高壓氣泡讓水溫度均勻,同時氣泡把物料打翻在水中,物料程翻滾狀態,使物料解凍更加均勻一致,效果更佳。解凍機時間、溫度自由調控,自動控溫,輸送裝置變頻可調,適合不同原料產品的解凍。解凍機整機采用食品級優質304不銹鋼制作而成,輸送方式采用鏈板式、網帶式輸送方式可選,槽體采用3mm不銹鋼制作,架體采用50不銹鋼方管制作,堅固耐用。優點是物料解凍均勻,品質保證,解凍的同時還有清洗瀝血的作用。
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