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發布時間:2020-07-23 20:37  
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廚房設備選購方法
1.廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標價單位是每米計算,立柜的標價單位按只計算。2、用戶可供應能源:如鍋爐蒸氣,柴油,煤氣種類,電源(220V/380V)3、廚房平面結構、尺寸圖及空間高度結構圖。也有定做各類柜具的,當你選購某種牌號的廚具后,支付一定數量的定金,商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小,經測量設計繪圖再計算出價格,顧客認為滿意后就可實施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。在約定的時間,專業人員會上門進行安裝。
2.廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等,可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。
3.廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防i菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。
云南廚房設備,昆明廚房用具,就找云南火雍廚房設備有限公司。我公司從設計,到工藝,生產,質量管理,提供的和滿足顧客需求的產品意識始終貫徹如一,從而確保了產品的,經濟性,美觀大方等特征。更的廚房設備、廚房用具,就找火雍廚具。
廚房設備安全操作
推拉空板車時安全操作規范
1.推拉空板車時,人千萬不得站在板車上當滑板使用,以免車子滑開撞人。
2.到冷庫物品時,嚴禁人站立在斜坡上自由滑下,以免控制不住車速撞傷。
電源突然跳閘安全處理方法
因電源突然跳閘必定是線路有故障,必須立即請工程部人員維修不得隨意按閘,以防因故障造成線路短路發生危險。
滅蠅燈、照明燈及外罩的清潔的安全方法
此類電機物件的清潔,必須邀請工程人員拆卸,部門幫忙清潔,再由工程人員安裝以防損壞物件而造成意外。
餐廳廚房廚具安全知識
√廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥門,及時通風,并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。
√廚房中的氣瓶應集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。