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發布時間:2021-01-10 04:11  
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高阻隔:利用不同塑料材料高阻隔的性能共擠薄膜,達到對氧氣、水、二氧化碳、氣味等高阻隔的效果。性能穩定:耐油、耐潮濕、耐低溫冷凍、保質、保鮮、保氣味,可用于真空包裝、無菌包裝、充氣包裝。成本低:相對玻璃包裝、鋁箔包裝及其他塑料包裝,要達到的同樣的阻隔效果,共擠薄膜在成本上具有較大的優勢。由于工藝簡單,所生產的薄膜產品成本與干式復合薄膜和其他復合薄膜相比可以減少10-20%4、規格靈活:可以達到您對不同產品的不同需求。某些長途運輸的的油脂類食品,比如鹵制品、火腿、烤魚、北京烤鴨、德州扒雞等在空氣中和氧氣接觸久之后會容易變質的油脂豐富的食品就必須的選擇真空包裝袋了,還是高溫蒸煮的真空包裝袋。
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真空包裝技術起源于40年代,自50年代塑料薄膜成功地應用于商品包裝以來,真空包裝技術得到了迅速的發展。包裝水平在一定程度上反映了一個國家科學技術水平與富裕程度。我國的真空包裝技術的研究和應用尚屬起步階段。一、1962年,Ordal提出不透氧膜能抑制病原微生物的生長,包裝鮮肉可以延長其貨架壽命。二、Baltzer認為真空包裝的鮮肉較有氧包裝的鮮肉的貨架壽命長的原因有:(1)在厭氧情況下微生物的總數目增加緩慢;(2)腐爛和粘液減少;食品包裝袋是勞動產品,真空包裝袋批發,因此毫無疑問它們有其價值。(3)貯藏之后,真空包裝內微生物的數量比有氧包裝要少。這說明,不透氧膜真空包裝鮮肉,當其中的氧轉化為二氧化碳之后,不透氧膜能阻隔外界的氧再進入包裝內,所以真空包裝能延長鮮肉的貨架壽命。
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