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發布時間:2020-07-25 19:07  
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烤箱熱風功能: 烤箱熱風功能可以大幅度提高烤箱內空氣交換效率,讓食物烘烤時受熱更加均勻、徹底,也能讓食物可以快速著色,所以小編認為這個功能是必備的。
烤箱的溫度范圍:這也是很多人購買烤箱時會考慮的問題,小編建議70℃-250℃就足夠普通家庭日常使用的需求了。
烤箱的蒸汽功能: 有些烤箱會帶有此功能,對于經常會用烤箱做面包的人來說是十分有必要,因為烘烤時蒸汽功能會噴灑水蒸氣,可以使烘烤的面包表皮酥脆且蓬松。
一般家里用的是烘焙用電烤箱,在歐美國家是廚房基本配備,有和洗衣機一樣的烤箱,而和微波爐一樣大的只能稱為小烤箱。家庭式烘焙用電烤箱肯定是比不上大烤箱好用。
隨著西式糕點的流行,很多人在家里都配置了一臺烤箱,大多數人開始學習烤箱的使用都是玩烘焙的,但是伴隨著樂趣也走了不少彎路.
烤箱已經成為我們生活中的一部分,無論是做飯、做菜,還是做甜點,都離不開它,對電烤箱進行保養,可以保持烘烤食物的較佳口感,還會延長烤箱的使用壽命。
商用 電烤箱 尺寸是 560*580*540mm 的,這樣的烤箱是采用的雙側設計,用來烤披薩是好不過的了,而且在操控方面也可以更容易實現好的操作效果,功率方面采用的是380V 的超大功率,確保在烹飪的時候食材有更好的火候,而且在精度方面的控制也可以更滿足要求,可以在調整的時候讓機械屬性更加的精敏。如果要移位擺放,應輕拿輕放,防止碰撞,以防損壞烤箱的內部結構和零件。
商用烤箱和家用烤箱的區別之一,商用烤箱的功率相對于家用來說要大的多,一般家里的電表是無法滿足要求的。而且,家用也無需大功率的商用烤箱。