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發(fā)布時間:2021-03-23 09:43  
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消毒機常用方法
不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂bai粉、氯亞明、高meng酸鉀等消毒液浸泡。按殺菌機械種類分為:水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、紫外線殺菌器、臭氧殺菌器、巴氏殺菌、瞬時滅菌機這大類別。浸泡時一定要注意藥液必須沒過餐具;藥液濃度要按規(guī)定要求,如漂bai粉用0.5%澄清液;肝yan病ren的餐具要用3%的漂bai粉澄清液;浸泡時間要充足,一般需15~30分鐘;浸泡后再用清水沖洗干凈,hao用流動水沖洗。 消毒餐具化學消毒使用餐具消毒劑進行餐具消毒
高溫蒸氣消毒機廠家
消毒機常常根據(jù)消毒方式的不同,而展現(xiàn)出不同的特點,一般消毒機主要被分為紫外線臭氧、有臭氧、紅外線高溫、超高溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。身邊不少人都是這么認為的:只要我們每天正常餐后正常清洗餐具,不要像外國人那樣把餐具扔進水池子里,等到實在堆不下了才放進洗碗機里清洗,餐具就一定非常干凈,不會有細菌的。臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒,消毒溫度一般在60℃以下,適合各類餐具,特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式,消毒溫度一般在100℃以上,消毒效果好,適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。
高溫蒸汽消毒機
高溫蒸汽消毒機,它利用水高溫發(fā)作蒸汽,對餐具進行消毒,即消即用,給餐廳帶去一個亮點,可以前進餐廳口碑,讓食客領(lǐng)會更好,高溫蒸汽消毒機,打造一個定心餐具概念,為餐廳處理餐前涮碗問題,進步餐廳服務(wù)質(zhì)量,讓食客更認可的高溫蒸汽消毒機,
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