黃埔區(qū)飯?zhí)蒙r蔬菜配送公司品牌企業(yè)“本信息長(zhǎng)期有效”

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司——飯?zhí)蒙r蔬菜配送公司

蔬菜配送公司分享：如何保證蔬菜安全新鮮到達(dá)餐廳？

1、食品成分安全健康

蔬菜配送公司實(shí)行食品原料規(guī)模化、集中化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。為保證蔬菜質(zhì)量，這些肉來(lái)自市政府指l定的肉品廠，我們所有的糧油香料都是正規(guī)廠家長(zhǎng)期供應(yīng)的。它真正從源頭上保證了食品原料的安全，也保證了質(zhì)量安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，極大地滿(mǎn)足了廣大客戶(hù)的需求。

二曰以時(shí)達(dá)。供貨能損收所費(fèi)時(shí)刻本、辦本,于江門(mén)廚食材配用之時(shí),能以時(shí)課良農(nóng)至廳及酒肆者。凡言異路則給專(zhuān)線(xiàn)司機(jī)以配之,既能崇其功效,又能損其時(shí)刻,供其至美。無(wú)風(fēng)雨,無(wú)令客廚食之,害之也。三曰量達(dá)。且深入蔬送配送公司充車(chē)輿之重,而滿(mǎn)載盈裝,亦降錢(qián)之要也。蓋品種繁多,非獨(dú)形儲(chǔ)紛歧,容重之間,往往相去遠(yuǎn)也。于理選用大數(shù)、物技之用以成其智能化,將能大舉其風(fēng)流配合之效,而尤善用之。

康峰餐飲管理服務(wù)有限公司——飯?zhí)蒙r蔬菜配送公司

3、按量交貨

而蔬菜配送公司將充分利用車(chē)輛的容積和載重量實(shí)現(xiàn)滿(mǎn)載，這也是降低成本的重要途徑。由于產(chǎn)品種類(lèi)繁多，不僅包裝形式、儲(chǔ)運(yùn)功能不同，而且在體積密度上也往往有很大的不同。

蔬菜配送細(xì)節(jié)很重要

作為蔬菜配送創(chuàng)新的亮點(diǎn)之一，送菜可以為合作單位食堂提供zui新鮮的蔬菜，保證每天都新鮮。這些蔬菜都是當(dāng)天采購(gòu)，保證新鮮，正是因?yàn)橛眯慕?jīng)營(yíng)，這里的服務(wù)對(duì)象不是個(gè)人，而是一些大型企事業(yè)單位、學(xué)校等團(tuán)體機(jī)構(gòu)，有需求的客戶(hù)都可放心與康峰簽訂合作協(xié)議。

在蔬菜配送方面，蔬菜配送公司做的還是比較得心應(yīng)手的，能夠在保證配送食材的安全及健康的同時(shí)，還能高l效的管理相關(guān)的配送人員，就連配送時(shí)間也能很好的管控，從而保證配送的時(shí)效。也只有這樣嚴(yán)格的操作，才能形成如今高質(zhì)量的服l務(wù)局面，才能讓康峰在業(yè)內(nèi)贏得非常不錯(cuò)的口碑。

蔬菜配送環(huán)節(jié)很重要，食堂承包公司要格外重視。蔬菜配送的發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)得到了眾多合作客戶(hù)的認(rèn)可，都是廣大客戶(hù)的首l選。你也在為找不到中意的食堂承包公司而發(fā)愁嗎?別猶豫，此時(shí)選擇康峰就能早一點(diǎn)獲得輕松管理，選擇這里一定不會(huì)錯(cuò)。

選擇蔬菜配送公司需要看什么？

1、產(chǎn)品來(lái)源

蔬菜配送公司的所有蔬菜和肉類(lèi)應(yīng)來(lái)自無(wú)污染地區(qū)。蔬菜出廠前必須仔細(xì)清洗，并進(jìn)行農(nóng)l藥殘留檢測(cè)，確保蔬菜中沒(méi)有農(nóng)l藥殘留超標(biāo)。所有的肉都應(yīng)該從專(zhuān)業(yè)制造商那里購(gòu)買(mǎi)。這些肉需要經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)的消毒和檢疫，才能送到企業(yè)。所有產(chǎn)品在發(fā)放給企業(yè)前，應(yīng)合理包裝，不得有質(zhì)量問(wèn)題。

2、存儲(chǔ)環(huán)境

蔬菜配送公司整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境需要定期消毒，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不能滋生細(xì)菌。經(jīng)常打掃倉(cāng)庫(kù)，確保倉(cāng)庫(kù)整潔。所有存放工具必須嚴(yán)格消毒，特別是一些死角必須徹底消毒，不能長(zhǎng)時(shí)間不清潔。與蔬菜直接接觸的周轉(zhuǎn)箱要合理存放，擺放蔬菜前要保證衛(wèi)生條件。

3、配送效率

蔬菜配送公司將保證每天及時(shí)向企業(yè)配送蔬菜和肉類(lèi)，企業(yè)食堂的蔬菜使用不得延誤。分發(fā)蔬菜時(shí)不要總是使用固定數(shù)量的蔬菜。取而代之的是，他們應(yīng)該不斷地被替換，這樣員工就可以改變他們的飲食習(xí)慣。