合肥小型醫藥冷庫建造安裝優惠報價“本信息長期有效”

冷庫使用的成本怎么才能降低是很多人關注的要點，冷庫運營成本主要由電費、維護費、管理費及其他雜項組成，今天我們來說說冷庫怎樣省電。

　　準確及時調節制冷系統

　　制冷系統在實際運行中，由于工況條件是不斷變化的，只有依靠冷庫管理人員的精心操作并準確地調節制冷設備的運行，才能使制冷系統始終處在理想的工作狀態，達到節能的效果。

　　合理利用庫房，節能減耗

　　冷藏間的耗電量是按冷藏間耗冷量的多少來計算的，通常包括兩部分：一是貨物冷卻和冷藏時的耗冷量;二是冷藏間本身(即圍護結構)及操作管理的耗冷量。節約用電的關鍵在于冷藏間的利用率，利用率低的冷藏間耗冷多，耗電也就多。

存放食品的冷庫一般對安全和環保兩方面有很大的約束，必須采用合理的制冷措施和手段消除不良影響。

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　　制冷要求：食品工廠的制冷工程集中在冷凍加工和冷庫儲藏上.食品工廠的冷庫主要有兩個作用。

　　儲存原料、成品和少量半成品，以方便生產和運輸，如儲藏肉、禽、水產和果蔬原料，存放冷飲成品和冷凍食品。

　　作為食品生產過程的一個工序，如午餐肉、洋火腿的低溫腌制，冷飲品的硬化，速凍食品的速凍等。許多制冷劑的制冷系統都有較高的壓力。

　　當壓力超過預定的壓力時，不僅運行經濟性下降，而且增加了不安全因素。有些制冷劑(如氨)有爆1炸、燃燒危險，并對人體有害，如超壓，危害性更大。

　　此外，超壓還可能出現損壞機器的事故。因此，在制冷系統中，必須設置一些安全設備以保證制冷系統安全運轉。

冷庫的選購

  1.冷卻間用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍1結（指采用二次凍1結工藝）的常溫食品，進行冷卻或預冷。加工周期一般為12～24h，產品預冷后溫度一般為4℃。

  2.凍1結間用于需要凍1結的食品，由常溫或冷卻狀態快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。

  3.冷卻物冷藏間又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。

  4.凍1結物冷藏間又稱低溫冷藏間，主要貯藏經凍1結加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。