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防冷凝蒸飯車的下部側壁上設有用于支撐托盤的隔板

防冷凝蒸飯車，涉及用于放置食物的托盤，包括箱體、箱門，箱體的下部設有蒸汽發(fā)生器，該蒸汽發(fā)生器設有主蒸汽管，該主蒸汽管上設有若干主蒸汽出口。蒸飯車箱體的下部側壁上設有用于支撐托盤的隔板，箱體的側壁設有透氣孔，該透氣孔與外部連通，該透氣孔的兩側設有滑槽，該滑槽內設有擋板，該擋板與滑槽滑動連接，該擋板上連接有連桿，該連桿的一端延伸至箱體的外部。

燃氣蒸飯車采用波紋火管式結構,產熱快捷,超低能耗,更換簡便

燃氣蒸飯車采用波紋火管式結構，產熱快捷，超低能耗，更換簡便，不漏水；快捷、節(jié)能：熱產率高達98％以上，而傳統的燃具每小時耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時耗油8升以上，而我司的燃氣蒸飯車每小時耗氣量約1．5Kg，節(jié)能55％以上；供汽量極大：每分鐘產生蒸汽45m以上，同時可供多處用氣。可以用高溫不粘布墊在蒸盤里面，這樣效果也很不錯，還可解決饅頭底發(fā)黃的問題。

高原蒸飯車柜非高壓密閉容器

高原蒸飯車用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內關上門，高原蒸飯車柜頂上配有氣壓安閥，氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。高原蒸飯車柜非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。

高原蒸飯車的產品特點詳細介紹:

1、時間顯示﹨調節(jié)與控制,解您守時的煩惱。

2、缺水斷電﹨報警﹨防止缺水造成干燒現象，。

3、恒溫溫度顯示,調節(jié)與控制,24小時恒溫保溫,隨時可取,解除您等的煩惱。

4、手動控制,微電腦控制相互轉換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生。

5、溫度顯示﹨調節(jié)輸出控制,柜內溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營養(yǎng)成份損失。