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發(fā)布時間:2021-05-14 05:39  
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商用大型煮肉燉肉鍋廠家使用說明
1、每次使用前必須檢查各氣體是否有漏氣,如有漏氣現(xiàn)象應(yīng)馬上停止使用,排除漏氣故障才能再次使用。
2、保持室內(nèi)空氣流通,把排氣管連接至室外或在室內(nèi)加裝強力排風(fēng)機,以確保室內(nèi)有足夠的氧份。
3、嚴(yán)傾側(cè)或倒立氣瓶使用。
4、當(dāng)天后一次使用或長時間不使用時,必須把氣瓶關(guān)閉。
5、每天應(yīng)沖洗一次,保持水箱潔凈。
6、注意水箱里面的水位推測針要保持干凈狀態(tài)。
鑫興奧商用大型煮肉燉肉鍋廠家 以的產(chǎn)品質(zhì)量,專業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎,歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。節(jié)能湯鍋功能特點
保溫:內(nèi)外桶夾層保溫,采用高密度保溫材料,內(nèi)部溫度再高,外桶表面不超過30度。
環(huán)保:燃燒CO排放量僅為0.0029%,低于國家標(biāo)準(zhǔn)69倍(國際0.2%)。
安全:采用多項安全保護裝置,保證設(shè)備和操作人員的安全。
牛肉湯鍋怎么做才會更好吃,首先要注意,選擇牛肉的時候一定要選擇吃草的牛,而且宰殺到上桌不要超過5小時,切成片之后需要用嫩肉粉腌制,這樣人們在煮出來品嘗的時候就會發(fā)現(xiàn)肉更細(xì)嫩,一般涮牛肉都是用牛好的部分,物以稀為貴,所以味道也好。
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牛肉湯鍋做法
牛腩肉和牛蹄筋清洗干凈后分別切成3cm寬、5cm長的塊。泡姜切片,泡辣椒切成1cm長的段。大蒜從中間分成兩半。
炒鍋中倒入油,大火燒至七成熱,放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干紅辣椒、郫縣豆瓣和花椒,爆炒出香味后放入切好的牛腩肉塊、八角,翻炒均勻后加入涼水(水量以沒過牛腩肉塊2cm為宜),大火煮至沸騰,再繼續(xù)燉煮1小時。
之后放入切好的牛蹄筋,繼續(xù)燉煮1小時,至肉酥爛即可。
吃的時候可將燉好的肉和湯盛到電火鍋中,邊吃邊加熱,吃過肉后還可以用湯涮青菜。