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發布時間:2020-12-11 07:16  
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雛鵝的選擇 出殼健壯雛鵝的卵黃和臍帶吸收好,毛干后能站穩,活潑,眼大有神,反應敏感,叫聲有力,毛色光亮,用手握住頸部向上提時,雙腳迅速收縮。對腹部較大、血臍、瞎眼等弱雛都要淘汰。由于雛鵝適當外界環境的能力不強,因此除應精心喂養外,還要特別注意加強保溫、保濕等方面的管理。毛色灰褐朗德鵝,頸部、背部接近黑色,胸部毛色較淺,呈銀灰色,腹下部則呈白色,也有部份白羽個體或灰白色個體。
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朗德鵝又稱西南灰鵝,原產于法國西南部靠比斯開灣的朗德省,是世界肥肝專用品種,專家推崇的肥肝型用鵝。毛色灰褐,頸部、背部接近黑色,胸部毛色較淺,呈銀灰色,腹下部則呈白色,也有部份白羽個體或灰白色個體。通常情況下,灰羽毛較松,白羽毛較緊貼,喙橘黃色,脛、蹼肉色,灰羽在喙尖部有一深色部份。適應環境能力強,是備受推崇的肥肝型專用鵝,其鵝肥肝質地細膩、味道獨特,營養價值很高,含有大量對人體有益的不飽和脂肪酸及多種維生素。隔離:在日常管理中如發現體質瘦弱,行動遲緩,食欲不振,排糞異常的雛鵝應馬上隔離飼養。

鵝羽絨可制成風靡全球的防寒保暖絨衣、絨被。朗德鵝肥肝不是普通鵝肝。朗德鵝肥肝質地鮮嫩,味美獨特,營養豐富,肥肝中含有大量對人體有益的不飽和脂肪和多種維生素,適于兒童和老年人食用,在國際上是珍貴的暢銷營養美食品。
