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發布時間:2021-08-31 14:48  
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隧道式速凍裝置、經濟的快速凍單體貨盤裝的多種形狀、多種類型的產品,可實現產品的連續進出貨,適合流水線加工,隧道式速凍機裝置主要用于肉類、水產品以及部分果蔬的快速速凍:隧道(網帶)式速凍機裝置主要用于調理食品如水餃、包子、湯圓、也可用于單體或盤裝肉類、水產品的快速凍成。旺源隧道式速凍機整機采用304不銹鋼制作而成,外形美觀、操作簡單、大大提高了工作效率減少了勞動力。
產品構造:
設備材料:使用SUS304不銹鋼。
設備保溫:高密度的多層發泡,保溫性能優異。
食品輸送:SUS04食品專用輸送網帶,速度及松緊可以自動調節。
設備尺寸:隧道長和寬具體的尺寸根據不同的設計方案而定。
設備系統:采用PLC自動程序操控系統。
升降裝置:機械整體可以升降,便于清洗維護。
冷風循環:大功率風機配加強型軸流風扇,冷速快而且均勻,兩端帶雙重鎖氣功能,有效的減少冷氣流失。
電氣控制:中英文的操作系統,人機界面 PLC自動程序操控系統 模塊可編程控制。
操作系統:中英文的操作系統,人機界面 PLC自動程序 模塊可編程控制,預先輸入速凍工藝,系統將按照工藝曲線自動進行降溫保溫等操作。
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液氮速凍機材質淀粉網帶速凍機供應商
一般情況下,液氮速凍的材質氮是不活潑的的。當加熱到非常高的溫度時它會同更加活潑的金屬,如鋰和鎂反應生成氮化物。它還會同氧反應生成氮的氧化物,而且當在有催化劑存在時它會同氫反應生成氨。
由于氮無腐蝕性,大蝦隧道速凍機廠家,不需要特殊的建材。但是,選擇的建材必須能抗液氮的低溫。容器和管道系統要根據相關的壓力和溫度按照按照國家相關機構的標準規定來設計。
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速凍品的優勢
一般來講,速凍食品質量總是高于緩凍食品,速凍可以很好地避免了凍藏過程中因冰晶體成長給食品帶來的不良影響,從而影響食品的口感及營養,因此不需添加任何防腐劑和添加劑。
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果蔬速凍機/大型芒果丁速凍機/懸浮式速凍機
操作速凍機的一些要點,方面大家更好的了解:
1. 在速凍機出現故障后不要立即進行處理,要先關閉供液閥,繼續開機三十分鐘,待速凍機內氟立昂液抽回后,再進行檢修工作。
2. 速凍機運轉前應檢查運轉部位及框架周圍有無障礙物,同時應檢查氟立昂系統的有關閥門開啟是否正常。
3. 打開熱氟立昂沖霜的有關閥門,速凍機內壓力應在6kg/cm2以上,壓力不要過高,待2-3分鐘后再進行水沖霜和速凍機的清理。
4. 壓縮機的開機要與速凍機的開機及貨物凍JIE量相匹配,盡量避免循環桶壓力過低,在生產完成后要先
關閉該速凍機供液閥,開機三十分鐘后關閉回汽閥,然后才能進行熱氨和水沖霜,正常停機時嚴禁關閉回汽閥。
5. 沖霜完畢后微開回汽閥,關閉進水閥。
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