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在飼料行業的應用：高dang谷朊粉清淡醇香，特別迎合寵物口味，可生產高dang動物飼料。谷朊粉中氨基酸種類齊全，營養價值較高，可以提高飼料的營養價值。并且，谷朊粉具有較強的粘附能力，與飼料中其他成分粘附在一起，容易成型。因此谷朊粉是制造顆粒料的營養強化劑和粘結劑。酶解是利用酶在一定的條件下催化水解谷朊粉，使高分子蛋白質肽鏈斷開，降解成小分子肽鏈。近年來酶解谷朊粉的研究主要集中在：(1)利用酶解方法改善谷朊粉的功能性質。(2)酶解谷朊粉制備功能性小肽。煮粥時也可以加些谷朊粉，即能加強營養，而且煮出來的粥更粘稠，口感要好得多。(3)通過酶解谷朊粉獲得的小肽片段來推測小麥蛋白的結構信息。

隨著麩皮價格下滑，面粉價格出現上漲。而面粉作為小麥淀粉、谷朊粉的生產原料，價格的上漲促使小麥淀粉、谷朊粉價格跟漲。市場二次脫水小麥淀粉實際成交較年前上漲30-50元/噸，谷朊粉一級品實際成交較年前上漲100-200元/噸，廠家利潤出現增加，生產積極性提高。目前整個國內小麥淀粉市場開工維持在三成左右，在小麥淀粉下游需求逐漸回暖，谷朊粉市場需求逐漸向旺季邁進的狀態下，市場開工將繼續增加。谷朊粉的起泡性和泡沫穩定性與其溶解性有關，由于溶解性較差，其起泡性也受到影響。卓創預計，長期來看小麥淀粉價格或穩中走弱，谷朊粉價格或穩中繼續小幅走高。

谷朊粉的蛋白質含量高，氨基酸組成比較齊全，在飼料工業中，可以利用其優良的蛋白源作為高dang動物及寵物的飼料  。在飼料加工過程中，只要將谷朊粉與其他食物性蛋白按比例混合，并根據動物飼料的特性及其所缺的必需成分進行合理搭配，就能制成各種動物的飼料。高dang谷朊粉具有“清淡醇味”或“略帶谷物口味”，與其他成分混合制成飼料后，可以說色香味俱全，特別適合于各種寵物的口味，這樣大大增加了飼料的利用率。5mm的厚度壓入揚升器，增加了水分迅速散發面積和物料的分散性，水分迅速散發膨脹，谷朊瞬間干燥，加快了烘干速度。