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發布時間：2020-11-30 10:39
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廣州佰科電器有限公司，是一家集專業研發、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業。主要從事商業冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜以及各種異形非標訂制冷柜等產品的研發、生產、和銷售的現代化企業。產品設計匠心獨運，工藝精良，外觀豪華氣派，技術穩步領1先。
振動：頻繁的振動會干擾葡萄酒沉淀物的穩定。沉淀物隨著葡萄酒的儲存時間而自然產生，但可能因受振動而重新變回到液態，受到抑制。另外振動也能破壞酒的結構成份。酒柜箱體內的高科技靜音避震壓縮機制冷系統，配上防震橡膠墊圈，溫度控制更同時不產生凝露，精心呵護典藏名酒。
廣州佰科電器有限公司，是一家集專業研發、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業。主要從事商業冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜以及各種異形非標訂制冷柜等產品的研發、生產、和銷售的現代化企業。
紅酒柜的清理：
1、為了更好地安全性請在清掃前將電源線插頭拔出。
2、切勿用溶劑、開水、肥皂粉或酸等化學物質清洗酒柜。不可損害致冷控制回路。
3、清掃酒柜時必須應用薄布或海綿，沾水或香皂（無腐蝕的中性化清洗劑均可）。清洗后用濕布洗凈，防止銹蝕。
4、清洗時不可以用水清洗酒柜；勿用硬刷子、不銹鋼絲清洗酒柜。
紅酒柜的維護保養：
1、半年拆換一次酒柜上邊通氣口的活性炭過濾裝置。
2、每2年清除一次冷卻器（酒柜反面的金屬絲網）上的塵土。
3、每一至2年拆換一次層架，防止高環境濕度情況下實木板層架的變形同浸蝕中酒導致的安全風險。
4、挪動或清掃酒柜前請用心查詢電源插頭是不是早已拔出來。
5、每一年完全清洗一次酒柜，清洗前請先拔出來電源插頭，并清除酒柜，隨后用水輕輕地清洗柜門。
6、施于壓力于酒柜內外，不要在酒柜頂端櫥柜臺面置放發燙器材和吊物。
濕度的控制也是一個好的葡萄酒柜所應該具備的要素，因為濕度會影響到軟木塞，濕度不夠，會讓軟木塞干裂或濕腐，對葡萄酒產生影響。葡萄酒適合的儲藏濕度是65%至75%之間，而一般無濕度控制功能的酒柜，大概廂內濕度平均值為55%，很容易讓軟木塞干裂。
降溫速度與溫控范圍：葡萄酒柜在剛啟用時，溫度下降的時間應該是階段性，而非像冰箱一樣直線下降。一臺好的酒柜，其溫控系統可以用24至48小時的時間，緩慢地將溫度調節至所需溫度，就連敏感的葡萄酒，也無法察覺到周圍溫度的變化。一般平價的酒柜，可能在一個小時內就把夏天的30℃急速降到18℃，眾所周知，急速的溫度變化，不管是由熱變冷或由冷變熱，對葡萄酒而言都不是好事。
