凈菜生產線加工設備公司電話優惠報價 鑫沅昌盛專業食品機械

山東鑫沅昌盛食品機械有限公司擁有著先進的生產設備和經驗豐富的生產施工技術人員、高素質的售后服務團隊。是設計，科研，制造，生產，銷售，服務于一體的專業制造生產廠家，本公司免費提供設備方案，技術支持，并按照需求定制設備，以及合作后，免費提供廠房布置。整機分為清洗去雜和輸送提升兩個主要部分，主要為渦流和氣泡搭配清洗，清洗缸體內部呈半圓型，無死角容易清洗，水箱內部和外側裝有去雜裝置，輸送提升機小水箱同樣安裝二次去雜裝置，碎料和雜質全部全部自動排除。

它的發展前途與市場前景非常廣闊。面臨當前經濟競爭的日益激烈和國際化，產業升級已成為各國工業界刻不容緩的任務，而凈菜工廠現代化是產業升級關鍵的一步，要想實現中國豐富的蔬菜資源優勢向經濟優勢成功轉化，必須緊跟國際產業發展趨勢，用現代化的工業生產線對蔬菜再加工。現在一些大中城市的超市紛紛開設凈菜專柜，以滿足消費者的需要。青島蔬菜科技示范園、眾康源、都市鄉村、菜源等10多家蔬菜生產、配送企業，建有保鮮冷庫、加工間、運輸車輛，各企業每年配送蔬菜品種約60個，年均配送能力約2萬噸，主要銷往大中型商場、超市，或直接配送到市區機關、學校、企業等集體伙食單位。

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凈菜加工設備把蔬菜的非可食部分去除,并進行系列加工處理而得到的直接可以烹、炒、調食用的蔬菜總稱。凈菜配送是根據客戶要求及營養需要進行葷素合理搭配并送貨上門的一種服務。凈菜加工設備送作為一種新興的食品行業,這幾年發展較快。因此,充分了解我國凈菜發展的特點、現狀和前景,認清目前存在的問題,提出有效措施和對策,對今后進一步發展凈菜加工設備具有十分重要的現實意義。凈菜加工設備是引進國外凈菜加工的理念，并根據生產用戶的實際凈菜加工實踐和應用，不斷總結和提高的一套日趨完善的凈菜加工生產線，凈菜加工設備生產經挑選、修整、切割、消毒、淋水清洗，并經檢查調理，加以包裝后推向市場。

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凈菜加工設備的操作要領

　　凈菜加工設備是我公司運用歐洲技術，匯入新鮮蔬菜加工技術，擁有自主知識產權的新鮮蔬菜加工成套生產線，凈菜加工設備囊括了葉菜類蔬菜加工、根莖類蔬菜加工和瓜果類加工多種蔬菜品種加工。

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蔬菜在預處理方便，目前為降溫處理，根據原料采用自然或者機械設備的方法盡快將采摘后的蔬菜盡快做降溫處理，降到適合低溫范圍內，并維持這一降溫，以利用后續加工，蔬菜從田間采摘回來的蔬菜熱性高，水分充足，呼吸活性高，采收以后是編制zui快的時期、預冷是冷鏈流通的一個環節，也是整個冷鏈技術是否成功的關鍵，現在多采用冷水冷卻、強制冷卻、磁化水等方法。低溫不僅可以抑制凈菜組織的呼吸強度，降低各種生理生化反應速度，延緩衰老和抑制褐變，而且可以抑制微生物的生長。因此，凈菜從挑選、洗滌、包裝、貯藏、運輸到銷售均需在一個低溫條件下進行，才能取得較好的保鮮效果。專家認為凈菜包裝后，應放入冷庫中貯藏，冷庫溫度必須≤5℃才能獲得足夠的貨架期及確保產品食用安全，并利用冷鏈（溫度≤5℃）進行運輸和銷售。雖然現在市場中涌現出各式各樣，種類繁多，并且數量巨大的凈菜加工設備，但是市場并沒有達到飽和狀態，這也就給凈菜加工設備生產商帶來了巨大的市場商機。  

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