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發布時間:2021-04-04 05:09  
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氣調冷庫和普通冷庫有什么不同
氣調冷庫是在冷藏的基礎上,增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,一方面與果蔬冷庫有許多相似之處,另一方面又與果蔬冷庫有較大的區別。
氣調冷庫與普通冷庫的不同之處
1、氣調冷庫的儲存保鮮時間是普通保鮮冷庫的2~3倍。
2、氣調冷庫一般比普通冷庫的分間多(提高儲存量);
3、建造氣調庫成本比普通冷庫成本造價要高;
4、氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫能更好保持原有的形狀、硬度、色、香味,氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫貯藏的果實腐爛率更低。
氣調冷庫的優勢1、使用氣調冷庫儲存后的果蔬,出庫后的果蔬保持原有的新鮮度和脆性,保鮮質量好;
2、氣調冷庫內貯藏的果蔬出庫后的貨架期可延長21~28天;
3、氣調冷庫是一種低氧環境,可抑制霉菌的生長及病蟲害的發生,使果蔬的質量損失減少至zui小;
4、可以貯藏普通冷藏庫的難以貯藏的水果,如獼猴桃、芒果等。
5、由于氣調冷庫采用了加濕系統,不僅可以保持食品自身的水份不會丟失,而且對于食品的色澤、質地都不會改變,既減少了食品的儲存損失,又保留了食品原有的品質。
冷庫安裝時冷庫隔熱層怎么安裝?
與外界相比,冷庫是較低的溫度環境,安裝冷庫時為了有好的保溫性能,隔熱層必須要有防潮,隔汽的性能。冷庫zui忌冰、霜、水,空氣中總是含有一定數量的水分。當空氣的溫度降低時,空氣中的水分便凝結成露、水和霜.
在安裝冷庫隔熱層時,不同的材料有不同的要求。例如,用爐渣作隔熱層對,爐渣的含水量要小于8%,要把爐渣中的爐灰粉末、石塊及未燒透的煤渣清除干凈,要露天堆放3-4個月后才能使用。若用松散稻殼做隔熱層時,要保證稻殼不發霉、不生蟲變質,含水量不大于lo%,在施工中要填充密實。
若采用聚苯乙xi泡沫作隔熱層,也須注意防潮.它可以用熱瀝青粘貼。加熱瀝青的溫度要嚴格控制在120-150℃之閩,因溫度太低不容易粘貼牢固而影響安裝冷庫質量,溫度超過200。C以上塒,聚苯乙xi泡滹容易熔化,有一股臭味,影響人身犍康。
在安裝冷庫的隔熱層時,吸水性較大的材料不能用在相對濕度zui大的位置。防潮隔汽層一般采用瀝青、油氈來處理。使用的瀝青要用針入度為60牌號(相當于舊3號)的石油瀝青,不得采用針入度低于30牌號的瀝青,更不能使用多油瀝青,不得采用針入度低于30牌號的瀝青,更不能使用多臘瀝青。
屋頂必須坊水,要使冷庫屋頂有一定的坡度.防水層必須鋪貼在剮性基層上。為了保護防水層,延長其使用壽命,南方冷庫屋頂油氈層一般做小架空隔熱處理,北方冷庫屋頂油氈層采用鋪礫石隔水層和素混凝土預制塊作保護層。屋頂要求排水暢通。
防潮隔汽層應設置在高溫一側或水分蒸發多的一側.貼防潮隔汽層的砂漿基層表面要平整,然后在上面刷冷底子濁一道,再用瀝青逐層鋪貼油氈。油氈的交接處,如外墻的拐角、房頂與外墻.外墻與地坪等,必須搭接嚴密和連成整體,以免形成水蒸汽滲透的孔隙,形成“汽橋”.
自然冷能冷庫
自然冷能是由于太陽輻射強度的年較差或日較差以及接受對象熱容的不同所自然形成的溫差能。自然冷能冷庫利用冬季自然冷能存儲于冷庫蓄冷體內,然后將冷能有控釋放至冷庫,控制冷庫溫度一年四季在要求范圍,無需電能。自然冷能冷庫由普通保溫冷庫庫體、相變蓄冷體、大型工程熱管導冷裝置、輸冷及冷庫溫控系統等組成。 自然冷能冷庫:無制冷壓縮機,節能 ;熱管導冷,冰蓄能,靜態工作;無人操作,無除霜作業;輻射換熱,保濕,防止過冷;調溫范圍 0 ~ 15 ℃。自然冷能冷庫調節冷庫內溫、濕度,抑制貯藏品代謝、化學氧化過程,用于果蔬等農產品貯藏保鮮。 如果建造1 個100 噸的自然冷能冷庫,全部工程投資約30 萬元,儲存100 噸葡萄,8 月份收購價約17 萬元,次年1 月出冷庫價以52 萬元,損耗以 10% 計,基本無運行費用;一季經營收入可達 30 萬元,收回全部投資。自然冷能冷庫可以修建在水果種植園旁邊,不需電,溫度較低的清晨果蔬可直接入冷庫。入庫后基本不需管理,為“傻瓜”冷庫。 自然冷能冷庫還可以實現無商品能耗增溫
建造地下冷庫一般資金是控制在什么范圍?
隨著近年來冷庫市場的發展,人們對冷庫建造的需求量越來越大,眾所周知,冷庫一般都是要求建在地面上的,但是由于客戶的需要有時也會把冷庫建在地下。與地上冷庫工程相比,地下冷庫的建造則需要設計師考慮到更多的細節,如:地下巖層的結構,地下防水,滲漏,圍巖變形等問題。所以說地下冷庫的建造難度要比地上冷庫高得多,那么建造一個地下冷庫需要多少錢呢?
1、冷庫存放貨物冷庫可以存放各種各樣的貨物,但是每個種物品在儲藏的時候對于溫度的需求也是不一樣的,比如:水果、蔬菜、糧食、藥材等,只要這些物品的種類不同,那么冷庫儲存的溫度也是不相同的,所以說這些原因也會影響到冷庫造價的。
2、冷庫建造大小及冷庫分間冷庫場地的大小跟冷庫造價直接相關,因為冷庫建造的實際大小關系著冷庫庫板的用料面積。另外冷庫大小也跟冷庫制冷壓縮機組有直接關系,冷庫面積越大,制冷壓縮機組的功率就要求越高,相應的價格也越高
3、制冷機組及品牌選擇冷庫的壓縮機是制冷系統的心臟,其質量好壞直接影響冷庫的性能。國產組機一般會比進口的便宜幾千元,但是國產設備技術有限,保溫性能、節能省電上會比進口的設備差點。進口設備雖然貴點,但是節能省電、保溫性好、使用壽命長,不容易壞。首先冷庫使用年限很長,一般的冷庫都可以使用20到30年的,所以選擇性能質量好的設備很重要。
4、冷庫板的選擇客戶如果沒有特殊要求的時候,我們會給客戶推薦適用、經濟的庫板,當然,客戶也可以選擇的冷庫板。聚氨酯冷庫板分高、中、低三檔材質,同時又分為手工板和機制板,因此選擇品質好、厚度高的板材也是會影響到冷庫建造報價。
5、冷庫建造選址如果冷庫建造在到南方,那么只需要設計單純的冷庫就行,如果是建造在北方,我們就需要在建造的過程中額外配備加熱系統,這樣才能夠讓冷庫內的溫度保持穩定,所以這個原因也會影響到冷庫zui終造價。