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發布時間：2021-01-21 20:32
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漁樂仙宮：工廠化水產養殖系統各分系統的功能說明（一）
漁樂仙宮：工廠化水產養殖系統各分系統的功能說明（一）
一、機械過濾系統
機械過濾系統的主要功能就是通過不斷的循環，將水中魚類的糞便及多投的飼料等固體顆粒及膠體狀物質過濾分離出去。以避免它們留在養殖水體中繼續分解成對水生生物有毒的氨氮等物質。
機械過濾系統設備分很多種，常見的有微濾機、蛋白質分離器、過濾沙缸、精密過濾器等。微濾機經過藍靈水產設備的精心設計，早已實現全自動化。如污染嚴重的城市郊區、海水或淡水河流被嚴重污染地區、內陸沒有海水的地方，可實行全封閉循環水養殖，這種養殖模式對外界環境的依賴性小，系統穩定運行后可持續贏利，但前期土建及設備投入較高。蛋白質分離器是一種氣浮分離裝置，一般用于海水中固體懸浮物和膠狀物的去處除。獨特的設計也不用進行人工清洗。而過濾沙缸則是一種需要人工手動清洗的設備，因為它逐漸在水產養殖中被淘汰，現在可用于原水處理上。
二、生物過濾系統
生物過濾系統是指利用特定的生物培養器，培育有益菌群，使之能分解養殖水體中的有害物質。從而達到循環水可持續利用的目的。
生物過濾系統是整個水處理系統的核心系統。其中氮循環是受人關注的技術環節。氨氮含量過高，將會對水水生物造成致命的危害。因此，通過精巧的設計、利用專業培育的生物細菌對有害物質進行清除分離，是整個循環水處理系統的核心所在。
當氨元素存在于魚類的飼料里的時候，它一般是以蛋白質的形式存在。投喂后，大部分蛋白質會被魚類吃掉，一小部分未被吃掉的飼料就會散落在養殖水體中。在分解細菌的作用下，它們逐漸轉化成了氨基酸，再進一步轉化成了氨。被魚類吃掉的一部分經過魚類的消化，也轉變成氨。2、由4-5cm的標粗蝦苗養殖成至上市規格（11-15cm），采用循環水養殖（6-12個循環）、養殖期間注意控光、控溫、大充氣、適當的遮蔽物、養殖時間小于60天。殊途同歸的氨在分子態時是一種有毒物質。在硝化細菌的作用下，它會被轉化成亞*酸鹽。亞*酸鹽是一種不太穩定的物質。在高氧化還原電位的情況下，會被氧化成亞*酸鹽。此時如果有反硝化細菌，硝*鹽就會被轉化成氮氣從水中溢出。這樣，水體中的氮元素就完成了一個完整的轉化分離過程。
在實踐中，生物過濾的細菌需要適宜的條件才能起到相應的作用。如水體的溫度、PH、溶氧量、合適的碳氧化、殺菌劑等。因此，不僅要求其他系統設備與生物過濾器配套，更對操作者有一定的技術要求。
三、殺菌系統
殺菌系統是指通過一定的技術處理，使養殖水體中的生物細菌落達到一定的良性動態平衡。從而減少養殖病害的突發風險。“石斑魚活躍得很，一聽到喂食的信號，就圍攏過來，像家養的寵物，”任建軍養魚養出了心得。當養殖病害發生后，也能及時有效的地對病害進行控制和消除。常見的設備有臭氧發生器、紫外線殺菌器等。在類產品的特點是殺菌能力強，安全可控、無有害殘留等。
四、恒溫系統
保持養殖水體溫度恒定對于水產養殖來說十分重要。因此，在工廠化水產養殖條件下，恒溫系統是必不可少的。恒溫系統可以是鍋爐，也可以是地暖，也可以是空氣能或地源的冷暖機，無論用哪一種設備，就地取材，減少成本是養殖業主應該密切關注的。
五、增氧系統
增氧系統包含兩大部分：氧氣源和增氧設備。當養殖密度較小時，利用空氣來增氧都可以滿足水生生物的需求。而高密度養殖狀態下，高溶氧對水生生物的成長具有非凡的意義。因此純氧增氧成為必要。純氧氧氣源可以由制氧機不間斷的生產，也可以由多組氧氣瓶組成。在漁場西側，可以看到，由南到北排列著寬5米，長22米、大小一致的16個池口。
增氧方式。常見的是氣石曝氣。氧氣源來自于空氣。這種方式因氣泡直徑過大，氧氣溶解效率較差。另外有射流器溶氧，射流器制造的氣泡直徑較小，從而使單位體積的氣體與水接觸的總表面積大大增加。氧氣溶解效率有相當大的提高。如果再配備了氧氣錐等設備，溶氧效率會更好。并且水源水質符合GB11607的要求，養殖水質符合NY5052的要求。
環保施壓下，國內工廠化養殖的發展趨勢如何？
由于過度開發，不但是國內，全世界都面臨疾病流行、環境污染等問題。同時，隨著人類對水產品的需求日益增長，傳統養殖技術和模式已經難以解決現在問題和滿足新興市場的需求。因此，傳統養殖模式的局限性需要新型養殖模式來替代，工廠化健康養殖也是在這樣的背景下悄然興起的。一般情況下，蝦體重1g～5g時日投餌量按總蝦重的7%～10%投喂，蝦體重5g～10g時按4%～7%投喂，蝦體重10g～20g時按3%～4%投喂（均指人工配合飼料干重）。
在發達國家，室內循環水養殖已經發展成熟，技術層面和養殖意識起碼比國內先進10年時間。國內的工廠化養殖發展起來，也只是一個機遇或者是無奈之舉，因此只能算是一個雛形或者是過度階段，很多工廠化養殖還是沿用以前外塘的養殖技術和經驗，還有很大的發展空間和改善空間。武漢智慧農研水產科技有限公司致力于開發、推廣新型環保型水產養殖技術和養殖設備。
工廠化養殖具有節水節地、降低病害發生、減輕環境影響、促進產業轉化、產出、產品安全、資源節約、環境友好等優點，隨著國家在環境政策層面的傾移，工廠化養殖的優勢會越來越明顯。工廠化養殖可應用于親蝦工廠化繁育、苗種工廠化培育、對蝦工廠化養殖，特別是成蝦的養殖，工廠化養殖在北方市場已經相當普及，例如山東的濰坊、海陽，遼寧的營口，都是工廠化對蝦養殖的重地。漁樂仙宮：工廠化水產養殖系統各分系統的功能說明（二）六、水質檢測系統水質檢測系統也可以稱作水質監控系統。
南方可不可以養？工廠里，幾個20多米深的地熱井和近10米高的增氧塔，為他們提供了得天獨厚的水溫環境。也可以。南方地區有些有條件的苗場，在冬季空閑時候也開始嘗試用育苗池養殖對蝦，成功例子不在少數。目前主要有對蝦循環水養殖系統-MEGA FISCH(德國) 、美國跑道式封閉循環水養殖系統、美國最新的多層式對蝦循環水養殖系統。養殖產量為16-20kg/m3 。德國的MEGA FISCH系統采用全自動過濾設備、三池并聯式立體養殖系統、恒溫裝置、 逆向水流和海浪、自動清洗和人工海草、自動投餌系統、超飽和氧、保健保潔飼料等硬件條件，取得很不錯的成績。
工廠化循環水養殖包括連續式循環，、部分循環、全封閉循環。連續式循環是指富含氧的水從一個水池流向下一個水池。部分循環是指向處理后的水中添加一部分新鮮水后再利用。全封閉循環是指水重復利用，獨立設置 。主要限制因子還是溶解氧 （決定密度）， 其次是非離子氨和游離CO2 。后來，他們從新聞報道上了解道，象山也曾有“地熱溫泉”存在，于是花費了大半年在象山及周邊沿海四處勘查，最后確定西周鎮下沈港存在地熱資源。上3圖為德國的MEGA FISCH系統，左下是美國跑道式封閉循環水養殖系統，右下是多層式對蝦循環水養殖系統
1、P3~P5苗，長度4-5cm，在靜水、微流水中養殖，使用飼料 活餌料的投喂方式，大充氣，養殖時間小于30天。
2、由4-5cm的標粗蝦苗養殖成至上市規格（11-15cm），采用循環水養殖（6-12個循環）、養殖期間注意控光、控溫、大充氣、適當的遮蔽物、養殖時間小于60天。
“漁樂仙宮”致力于打造新型產業化水產養殖技術交流平臺，連接大專院校、水產科研院所，促進水產科技成果轉化，專注于智能化、環保型、工廠化水產養殖高1端裝備研發、推廣。為合作伙伴打造技術先進，成本低廉，質量可靠，環?？煽氐酿B殖設備。
ZH-SBF浸沒式生物過濾系統
SBF系列流化生物過濾器是我司的1新產品，它利用固體流化技術和微小顆粒具有巨大表面積的原理與特點，集中了滴濾過濾器和活性污泥法的優點，生物膜高度集中、濃度高、凈化，氨氮的轉化率能提高2～4倍。它與過去使用的普通生物濾池、生物滾筒、生物轉盤、活性污泥等方法相比存在著占地面積小、不易阻塞或生物膜活性好等優點。由于提高了水的凈化效率，進而可以減少建設費用和占地面積,而且易管理。工人們站在魚池兩邊，從西頭拉著漁網慢慢后退，將魚趕進東側的凈化區。
養殖槽(流水池)與外塘的建設布局
一口大塘可建一組3～4個養殖槽，養殖槽總面積約占大塘面積的1.5%～2.0%。養殖槽墻體與水平面為90°，墻體底部圈梁要穩固，墻體要有構造柱，要選用鋼筋、水泥等建材，確保墻體堅固，墻體及底面需光滑平整。流水池中的池壁預留3道溝槽，便于插放攔魚網。流水池的規格為長22.0 m×寬5.0 m×高2.0 m。在流水池的上游安裝氣提式增氧推水設備，下游建魚類排泄物沉淀收集池并安裝吸污設備。該項目采用內循環系統，通過過濾、增氧、消毒、加溫控溫等環節形成水循環利用系統，在漁業生產過程中大大節約了水資源，不污染環境也不受周圍環境污染的影響，可以連續生產高密度高品質高經濟價值、綠色有機的生態水產品，實現水產業養殖規?；?、優質化生產。
