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膠囊咖啡機(jī)

膠囊機(jī)幾乎完全避免了人為失誤，保持水箱有水，將密封的咖啡膠囊塞入機(jī)器，然后按下按鈕。它不會給你留下凌亂的清理工作，但是一次性物品對環(huán)境的影響很大。

一些制造商正在推出可回收和可生物降解的版本，但你真的需要一個膠囊嗎？它在精品咖啡行業(yè)也有一個不好的名聲，部分膠囊機(jī)你也只能使用特定型號的膠囊。

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手動意式咖啡機(jī)

手動咖啡機(jī)使用杠桿來產(chǎn)生萃取所需的壓力，它們外表看起來很棒，但需要你使出很大的力氣才行。老實說，購買意式咖啡機(jī)時需要考慮的因素有很多，畢竟這也是一筆不小的開支，你可以根據(jù)自己的實際情況做出至佳選擇。

還是糾結(jié)不知道該買哪一款？在你的預(yù)算內(nèi)選至貴的那款就行了，不要想著一步到位，永遠(yuǎn)有更貴的和新的機(jī)器出現(xiàn)，再糾結(jié)，咖啡該涼了！

不知從什么時候起，“猴急”已經(jīng)成為現(xiàn)代都市人的生活常態(tài)，如果我們的需求沒有被“即刻”滿足，我們就會變得焦躁不安，甚至干脆放棄。

必須看著“離我還有200米的外賣小哥移動”，看到語音微信必須直接轉(zhuǎn)文字，一秒也不想浪費。趕行程、見客戶、開會寫稿改方案、設(shè)計編程做匯報，困成狗卻仍心心念念牽掛著本月KPI，恨不得晚上當(dāng)成白天用，一天掰成3天用。在這種高強(qiáng)度、快節(jié)奏的生活中，咖啡成了都市人群的“續(xù)命良藥”

早上起不來，來一杯咖啡；中午昏昏欲睡，來一杯咖啡；晚上熬夜改方案，來一杯咖啡?，F(xiàn)今有越來越多的中國人離不開咖啡。近年來，我國咖啡市場增長迅猛，據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計，與全i球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。預(yù)計到2025年，中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費帝國。在這一背景之下，自助咖啡售賣機(jī)乘著新零售之風(fēng)襲來，并以迅猛的速度蔓延開來，大有席卷國內(nèi)咖啡消費市場之勢。

消費者自主個性化定制：采用DIY的模式。消費者可根據(jù)自身的需求，設(shè)定咖啡的溫度、甜度、奶量等，DIY的過程在一定程度上可以增加消費樂趣。于消費者而言價格相對比較便宜、快捷：傳統(tǒng)咖啡店一杯咖啡售價30~45元，而自助咖啡售賣機(jī)一杯咖啡僅8~20元，更加平民化一些。傳統(tǒng)咖啡店買咖啡時間：點單1min＋做咖啡1~2min＋排隊時間；咖啡售賣機(jī)一般無需排隊，點單、支付、取杯，2~3min足夠。（以便麗貓為例，一杯美式咖啡330ml杯，僅需8.9元，用時90秒。）

綜上，不得不說自助咖啡售賣機(jī)前景還是比較廣闊的。

但是，縱觀整個自助售賣設(shè)備的發(fā)展歷史，各種應(yīng)用場景和售賣商品（服務(wù)）并沒有突破性的創(chuàng)新，只是在向“新鮮”與“多樣”發(fā)展，在新零售時代下的自助售賣設(shè)備的核心創(chuàng)新是支付方式的改變和數(shù)據(jù)的收集與應(yīng)用。

隨著移動支付業(yè)務(wù)的發(fā)展，市場中出現(xiàn)了很多種新型的支付方式，如NFC、二維碼、虹膜支付、聲音支付與指紋支付等等。在上述支付方式中，二維碼支付是目前市場中應(yīng)用范圍至廣、占據(jù)市場份額至高的移動支付方式。