花生糖熬糖鍋夾層鍋品質售后無憂 隆澤機械商家

紅燒醬的做法非常簡單美食杰醬料沾料欄目新式醬料沾料中的常見醬料之一，紅燒醬使用糖 為主，制作起來非常簡單，但怎么做紅燒醬好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。小貼士：醬汁中含有較多的鹽 所以要少加鹽 用開水燉肉 比較香 一次開水要加足 用蜜棗代替了冰糖 紅燒肉中帶著絲絲的棗香。花生酥糖低溫橫軸攪拌炒鍋隆澤機械花生酥糖低溫橫軸攪拌炒鍋加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高，帶無線測溫裝置，可實現精準控溫。

醬料的大量生產與加工需要合適的設備，由于醬料種類豐富，無論是燃氣加熱、蒸汽加熱，還是電磁加熱、電加熱導熱油，可針對不同的醬料以及加工工藝，選擇不同的加熱方式，可對生產過程助益良多。我們生產的設備具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的產品。隆澤電磁炒糖色鍋設備采用SOS304材質保證了食品的安全性，攪拌采用四氟板無害耐高溫，客戶可以放心使用。

白砂糖炒糖色機器

“炒糖色”用紅糖還是白糖？我個人認為冰糖相對來說炒制后的糖色澤更漂亮一些，但是需要提前將其加工成粉末。之前搞錯了，難怪炒不出焦糖水！一般經常掌廚的人都知道，炒糖色也是烹飪中比較重要的一步，比如做一些糖醋排骨、紅燒豬蹄等紅燒類的菜都要先炒糖色。該設備采用燃氣為能源，適合：液化氣、醇基、植物燃油類等……具有外形美觀，經久耐用，節能及使用方便等特點。

隆澤自動熬糖鍋流程

(1)加入物料。

(2)按下電機開關，攪拌器開始攪拌。先選擇低速，再根據工藝選擇高速或低速，嚴禁電機在停止狀態下調節減速機轉速。

(3)打開脈沖開關，打開內圈火盤煤氣閥門，待內圈點著后依次打開另外幾圈火盤煤氣閥門。

（4）開始攪拌翻炒，炒制完畢，關火出鍋。

 攪拌熬糖機工作原理

食品接觸部位均采用不銹鋼材料制造并高亮度拋光處理。采用U形鍋體,鍋體采用不銹鋼制造，表面接觸部分均采用SUS304不銹鋼材質，易于清洗符合食品衛生要求。用水炒糖法糖和水的比例為1:1至于選擇白砂糖、綿白糖還是冰糖碎，因人而異。隆澤機械供應元宵餡料攪拌炒鍋，可實現元宵芯餡料的翻炒，糯米餡料炒制等工藝。但注意炒糖色的火候并不是一成不變，如糖會在鍋底糊而有確定糖夠的話，請在剛起沫時起鍋離火（或關火），待沫由大泡轉為小泡時立刻回火下料

山東攪拌熬糖機

濰坊自動熬糖機

糖色的作用類似醬油，以上色為主，提香為輔。隆澤行星攪拌炒鍋的設備使用，炒糖以及在炒至棗紅的糖液中加入熱水熬勻的過程在烹飪中被稱為炒糖色。電磁加熱行星攪拌炒鍋多功能行星攪拌炒鍋，隆澤攪拌鍋攪拌方式采用仿人工翻炒機器：行星式攪拌器與鍋體充分接觸。本設備上，凡與產品直接接觸的零件，均使用食品級不銹鋼（SUS304），很多客戶在對比多家傳統熬糖設備廠家后，終選擇了我們新型的電磁自動熬糖鍋。

諸城家用熬糖機

深信我們將充滿熱情的服務于用戶，關注您的需求，超越您的期望，以我們的努力成就您事業的輝煌。隆澤電磁熬糖機不銹鋼膽 純不銹鋼304加熱，屬國內首創，性能穩定，安全可靠。不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏的事件，安全極有保障。小貼士：醬汁中含有較多的鹽所以要少加鹽用開水燉肉比較香一次開水要加足用蜜棗代替了冰糖紅燒肉中帶著絲絲的棗香。隨著調味料在市場上越來越受歡迎，僅僅人工炒制已滿足不了發展的需求，如果您想大批量生產調味料的話，那么隆澤調味料攪拌翻炒鍋是您的shou選!