正宗雜醬面來電咨詢

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想學習襄陽牛肉面，該如何參加襄陽牛肉面培訓？正宗雜醬面

我提供一個您們參考。

襄陽三顧城牛肉面，襄陽老店鋪，傳承幾代人，經營襄陽牛肉面幾十年，培訓真正能走出襄陽的牛肉面技術配方。代表襄陽牛肉面培訓行業高水平，源于襄陽優于襄陽。您需要的是在外地更受歡迎的襄陽牛肉面技術配方。我們不做紙上談兵的培訓，只做實體店培訓。學什么很重要，跟誰學怎么學你能學到什么更重要！聰明成熟的創業者都在這里。三顧城有你需要的襄陽牛肉面師傅。正宗雜醬面

襄陽牛肉面培訓,襄陽牛雜面培訓,想學真技術就來襄陽三顧城餐飲管理有限公司，襄陽正宗牛肉牛雜面培訓！

地址：襄陽市樊城區松鶴西路祥和苑A區特1號

襄陽三顧城餐飲管理有限公司主營正宗雜醬面，由于類別較多，恕不一一呈現，如需咨詢批發、加盟、培訓、購買牛肉面和牛雜面等事宜，歡迎您撥打圖片上的電話前來咨詢，我們將竭誠為您服務！

你覺得好吃的方便面是哪個牌子的哪種口味？正宗雜醬面

三顧城襄陽牛肉面正宗雜醬面

知道襄陽這個地方的人不多，聽說過襄陽牛肉面的人就更少了，要不是一位來自湖北的小伙伴給我，估計我也不會知道。其實襄陽牛肉面也是很出名的，據說是當地人非常喜愛的早餐。正宗雜醬面

襄陽牛肉面有很長時間的歷史，而且已經申遺。它的面和湯都非常有特色，面中是放了堿的，所以吃起來十分勁道、耐煮；湯是麻辣的牛油湯，非常的香。再搭配一些香菜、牛肉，吃起來一辣二麻三鮮。正宗雜醬面

沒有到當地吃過，但小伙伴定中街的襄陽牛肉面和當地吃口味基本相同。買回來后果然沒失望，大包的牛油包還有大塊的牛肉，濃濃的一碗，那種麻辣的感覺十分的爽，感覺很像是吃紅油火鍋時煮的面，但油和辣味要輕一些。正宗雜醬面

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作為一個土生土長的襄陽人，宣傳襄陽美食，舍我其誰~！正宗雜醬面

牛肉牛雜面哪都有，但是襄陽牛肉面，牛雜面為什么能夠獨樹一幟，經久不衰呢？

答案就在那一鍋鍋面湯里~~~

每一家牛肉面館都會在前一晚備好面,過了水,放油,拌好,攤在大大的竹簸箕里。

到了第二天清早,架起兩口大鍋,一鍋白湯是開水，另一鍋是紅湯。白湯主要是用來煮面

的，紅湯里是調味用的。正宗雜醬面

不同面館的紅湯里也隱藏著老板的獨門配方，每一鍋都是師傅們起早貪黑用牛油牛

雜,放香料、辣椒熬出來的。

當吃面的來了，老板抄起一團面，丟到長柄的竹笊籬中，再抓一把脆生生的綠豆芽，沉到

滾滾的白湯里，

不慌不忙地抖幾下。手腕上下顛動，手臂卻不起伏，隔個半分鐘，手臂一揚，竹笊籬在空

中劃過一道小弧線，面穩穩地落在碗里，再兌上紅湯，愛吃辣的人可以讓老板給你多加一勺辣

油，再撒上香菜或是蔥花，簡直美~~~正宗雜醬面

說到這，我又餓了......嗯，清明假期回去吃一頓吧~~~

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襄陽牛肉面的烹飪技巧正宗雜醬面

我們襄陽牛肉面，一定是堿面條！煮面條一定不要煮弄nong了。也就是不要煮太軟！斷生就撈出來，盤點油在面條上，防止粘在一起。 這樣煮出的面條，放入芝麻醬，還可以做成熱干面。 挑出佐料時候一定要耐心！不然吃面的時候吃到佐料多么影響口感啊~正宗雜醬面

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