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發布時間：2021-05-16 04:32
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干冰也稱固體二氧化碳，零下78.5度，它能直接升華為無毒、無味的二氧化碳氣體，升華同時極低溫的二氧化碳氣體遇到常溫的空氣，干冰立即形成白色的濃霧，美麗動人，揮發掉了。
在沒有特別裝備的情形下，干冰并沒有一種適當的保留方法，因為它會不斷地揮發，終變成冰塊熔化掉（干冰在揮發時會同時接收空氣中的水分并凝結成水冰），經驗表明，把干冰寄存在保溫瓶內只能保留一天左右。
揮發后的干冰產生氣體是原來的800倍
干冰雖然聽起來有點像冰塊，但它和冰塊有很多差別，為了減少揮發，干冰盡量存放在保溫效果好的容器內，但不要將干冰保存在密封性能好、體積較小的容器內，比如可樂瓶，干冰極易揮發產生比固體面積大1000倍的氣體，對密封容器產生巨大的壓力，可樂瓶裝干冰再密封就會。
因此購置前須要籌備一個保溫箱，不推舉采取玻璃內膽的保溫裝備，玻璃內膽可能無法承受干冰帶來的劇烈溫度變化而破碎。
干冰特有的特性與注意事項說明：
冒煙 二氧化碳是看不到的，其實那也不是（二氧化碳）煙，是（水）霧。
二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了。
它對水的溶解度變小，水蒸氣就凝聚，所以周圍的水蒸氣就變成了小液滴，就是霧了。
這個和夏天冰棍冒“”白煙是一個意思，都是小水滴，而不是氣態的其他物質。
即我們看到的是白霧而不是白煙。 入水 干冰比水的溫度低很多。
所以相當于將干冰加熱，干冰吸熱升華，使水的溫度降低，甚至結冰。
注意事項
切記在每次接觸干冰的時候，一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰！
如果是在長時間直接碰觸肌膚的情況下，就可能會造成細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重的傷害。
汽車、船艙等地不能使用干冰，因為升華的二氧化碳將替代氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息！
而且儀征靈華制冰鄭重提醒，使用干冰時，切勿讓小朋友單獨接觸干冰！！
勿至于口中，嚴防！！拿取干冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物 (塑膠手套不具阻隔效果！！)
使用干冰請于通風良好處，切忌與干冰同處于密閉空間！！另外干冰不能與液體混裝。
干冰是二氧化碳的固態，干冰為什么要經常保持在冷凍或低溫狀態?由于干冰的溫度非常低，溫度為零下，因此經常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態。
干冰放冰箱的后果
干冰會直接變成二氧化碳氣體。
干冰本身不是冰，是二氧化碳在加壓之后（約6200千帕），迅速冷凝之后形成的固態物體。干冰的蒸發溫度是-78度。也就是只要是高于這個溫度，干冰就會直接升華成氣體。
雖然冰箱溫度很低，能到-23度，但是這個溫度也遠遠高于干冰的升華溫度，所以它照樣會升華成氣體，而不是保持固態。
干冰的揮發溫度為零下87.5攝氏度，而冰箱冷凍室的溫度在零下4攝氏度到零下24攝氏度左右，在冷凍室的溫度下，干冰就已經開始揮發。
干冰揮發時會釋放出比固體干冰體積大1000多倍的二氧化碳氣體，如果將其放在密閉的環境中，存儲環境內部會產生極大的壓力，終會導致。
干冰用在食品上必須安全衛生，其中干冰包裝是重要的環節，尤其是包裝袋的選擇，往往能直接反應出一個品牌的食品干冰的檔次和衛生狀況。
袋裝干冰塊或顆粒在市場上很受食品、、物流運輸、餐飲行業用戶的歡迎，比如冰皮月餅、冰激凌食品的包裝。
干冰就是固體的二氧化碳，非常易揮發，升華為無毒、無味的二氧化碳。二氧化碳比固體干冰的體積大600~800倍的氣體二氧化碳，所以干冰不能存于完全密閉體積的容器中，這樣很容。
二氧化碳常態下是一種無色無味的氣體，自然存在于空氣中。雖然二氧化碳在空氣中的含量相對而言很小(體積比大約占0.03%)但它卻是為我們所認識的重要氣體之一。
