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              葉黃素提取設備供貨商常用解決方案「安陽晶森生物」

              發布時間:2021-10-25 10:22  

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              有關超聲強化提取色素和梔子黃色素的研究表明,浸取率比常規法提高11%~41%,至今未見工業化。定義:超聲提取法是利用超聲波的空化作用、機械效應和熱效應等加速胞內物質的釋放、擴散和溶解,顯著提高提取效率的提取方法。微藻一直以來被人們作為魚、蝦、貝類幼體或成體的直接或間接的活餌料,近年來,人們逐漸注重微藻生物活性物質的研究和開發。超聲提取的主要理論依據是超聲的空化效應、熱效應和機械作用。

              當大能量的超聲波作用于介質時,介質被撕裂成許多小空穴,這些小空穴瞬時閉合,并產生高達幾千個大氣壓的瞬間壓力,即空化現象。超聲空化中微小氣泡的爆裂會產生較大的壓力,使植物細胞壁及整個生物體的在瞬間完成,縮短了破碎時間,同時超聲波產生的振動作用加強了胞內物質的釋放、擴散和溶解,從而顯著提高提取效率。浸提法,工藝流程:原料采集篩選水洗干燥原料處理浸提分離純化干燥濃縮制品化。







              色素提取設備

              色素主要用在印染及食品加工行業,根據來源不同分為色素和人工合成色素兩大類。因為色素有著廣泛的應用與且人們的生活息息相關,人們沒有停止對于色素研發探索。色素是由資源獲得的食用色素。在整個混合油蒸發過程中,溫度要控制在35℃~40℃之間,以免制得的葉黃素因溫度過低絮凝變稠而影響工藝操作。主要從動物和植物組織及微生物(培養)中提取的色素,其中植物性著色劑占多數。色素不但具有給食品著色的作用,而且,相當部分色素具有生理活性。

              與合成著色劑比較,是染料市場上競相開研發的重點方向。十年的發展新的技術設備的不斷涌現,特別是臥螺離心機在色素制取中的應用。而納濾膜在常溫條件下進行濃縮也避免了升溫蒸發對色素的破壞,提高成品質量,節省生產成本。目前市場上經國家批準使用的色素已從二十種增加到將近五十種,新產品在不斷增加色素需求基數大需求的品種多,色素的市場需求十分旺盛。







              谷氨酸脫色采用新工藝

              谷氨酸物質是動物身體中一種重要的興奮遞質。食品工業中,谷氨酸鈉鹽是味精的主要成分之一。以往谷氨酸脫色特種濃縮分離處理應用活性炭技術,不但成本較高,而且環境受到了污染,制備過程中大量的色素、雜質長期積累,嚴重影響產品質量。

              采用新工藝膜分離濃縮提純超濾系統在常溫下以壓力,利用不對稱微孔結構和半透膜介質,依靠膜兩側的壓力差作為推動力,以錯流方式進行過濾,使溶劑及小分子物質通過,大分子物質和微粒子如蛋白質、水溶性高聚物等被濾膜阻留,從而達到分離、提純、濃縮目的的一種新型膜分離技術。當大能量的超聲波作用于介質時,介質被撕裂成許多小空穴,這些小空穴瞬時閉合,并產生高達幾千個大氣壓的瞬間壓力,即空化現象。







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