湛江100噸水果蔬菜冷庫誠信企業(yè)「在線咨詢」

在廣州，蔬菜冷庫的安裝商今天來介紹廣州蔬菜冷庫工程的設(shè)計要點，下面就隨著廣州蔬菜冷庫安裝廠家一起來看看具體有哪些內(nèi)容吧。

水果蔬菜冷庫工程，一般指各種設(shè)備制冷、可控制并保持穩(wěn)定的低溫設(shè)施。它的基本部件是：制冷系統(tǒng)；電氣控制裝置；倉庫保溫；附屬建筑。

1、冷藏室主要用于冷凍食品的加工、冷藏，它是通過人工冷藏，保持室內(nèi)低溫。水果蔬菜冷藏工程的墻壁、樓頂都有厚度保溫材料，以減少外部傳熱。為減少對太陽輻射的吸收，果蔬冷庫工程表面一般被涂成白色或淺色，所以果蔬冷庫工程建筑具有不同于一般工業(yè)與民用建筑的結(jié)構(gòu)。

2、在低溫果蔬冷庫施工的基礎(chǔ)上，土壤水分容易凍結(jié)。容積膨脹，由于土壤的凍結(jié)，會導(dǎo)致地面開裂，整個建筑結(jié)構(gòu)產(chǎn)生變形。要做到這一點，除了果蔬冷藏工程地板應(yīng)有有效的絕緣層，絕緣的下層必須進(jìn)行處理，防止土壤凍結(jié)。

水果蔬菜冷庫工程的樓板要堆放大量貨物，又要通過和各種產(chǎn)品裝卸運輸發(fā)展機(jī)械技術(shù)設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷系統(tǒng)設(shè)備或管道。因而其結(jié)構(gòu)應(yīng)具有較大的承載能力。

4、果蔬冷藏工程的建筑結(jié)構(gòu)，防止水蒸汽擴(kuò)散和空氣的滲入。由于低溫外部空氣的侵入增加了冷卻消耗，而且入水后，絕熱結(jié)構(gòu)導(dǎo)致結(jié)露的水分凍結(jié)損壞，使絕緣層提供了一種具有良好密封性和阻隔水汽的冰箱。

5、在低溫工作環(huán)境中，尤其是在凍結(jié)與融合循環(huán)發(fā)展過程中，施工結(jié)構(gòu)容易受到破壞。所以，果蔬冷庫工程的施工材料和果蔬冷庫工程的各個環(huán)節(jié)都要通過結(jié)構(gòu)設(shè)計具有足夠的抗凍性。

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在廣州水果蔬菜冷藏工程中的應(yīng)用，工人們需要控制冷藏室的溫度。貯藏過程中需對貯藏溫度進(jìn)行合理控制，應(yīng)根據(jù)不同水果和蔬菜的不同情況調(diào)節(jié)貯藏溫度，安裝保鮮冷庫時注意不要過高或過低。100噸水果蔬菜冷庫

此外，還需對冷庫內(nèi)濕度進(jìn)行監(jiān)控。

為獲得良好的保鮮效果，需要根據(jù)不同食品的貯藏特性來控制冷藏庫內(nèi)的濕度。

燃?xì)饨M分也要做好調(diào)整，如果不控制好氣體組分會有不好的危險。例如：水果蔬菜內(nèi)部的二氧化碳含量很高，呼吸作用就會加速，從而很快腐爛。100噸水果蔬菜冷庫

果品貯藏冷藏庫的風(fēng)機(jī)設(shè)計簡單，基本無需技術(shù)人員指導(dǎo)，即可完成整個建筑。

蔬菜冷庫又稱蔬菜冷庫，主要是利用冷藏設(shè)施來創(chuàng)造適宜濕度和低溫條件的庫房，擺脫氣候的影響，延長農(nóng)畜產(chǎn)品的貯藏保鮮期，從而達(dá)到調(diào)節(jié)市場供應(yīng)的目的。

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通常，一噸蔬菜要7個立方左右，那么100噸也需要大約700立方，而水果一噸又要占5個立方，100噸也就需要500立方左右，但要知道你的冷庫建造容積還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要知道你的貨物擺放方式和你的分間數(shù)量以及你的具體溫度要求、品牌要求等等。這會影響到你方冷藏成本。

一般而言，果蔬冷庫工程建筑以其嚴(yán)格的絕熱、密封性、防潮、抗蒸汽、堅固耐用等保證建筑質(zhì)量。

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