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發布時間：2020-10-06 08:56
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傳統解凍方式是一般用水、空氣和真空冷凝蒸汽通過導熱傳送到肉類里。解凍方式有以下幾種：
一、通過氣流解凍 ：
采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調節，使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導給冷凍肉類里面，使冷凍肉類里面達到回溫解凍的終目的。有空氣流動和空氣靜止的效果，特點：有很強的適應性，能使設備的投入很少，但是解凍的時間非常長、效率也非常低，使解凍出來的肉類表面失去新鮮度。低溫高濕解凍機可以根據您的尺寸加工定做，可解凍1T，2T,3T，4T，5T,30T等等，歡迎定做。
二、使用水解凍
需要大量的水，還需要大量的時間才能解凍出來，營養也跟著水大量流失。
三、還有另外一種解凍方法叫做微波解凍。
這種方法是通過微波電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子振動產生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式從產品材料內部產生。
解凍機
1.生產廠家:山東華譽機械設備有限公司
2.生產地址:山東省博興縣店子工業園
3.山東華譽低溫高濕解凍機是利用低溫高濕度循環空氣吹拂產品表面,形成一層均勻的氣流組織,將產品由外到內逐步解凍.解凍過程中各種參數全部由PLC電腦控制,解凍時間在十幾個小時左右,解凍出來的效果跟鮮肉基本一樣.無論是在色澤還是在營養成分方面,基本等同于鮮肉,并且解凍后的水分流失控制在百分之一以內.
低溫高濕解凍機
1.公司名稱:山東華譽機械設備有限公司
2.公司地址:山東省濱州市博興縣店子工業園
3.低溫高濕解凍機簡介:山東華譽的低溫高濕解凍機是早年間公司的技術人員去德國考察學習,回國后引用德國先進的技術,并加上自己的創新,終研發成了低溫高濕解凍機,山東華譽的低溫高濕解凍機解凍量從100kg到好幾十噸不等,滿足各種不同客戶的解凍量需求.山東華譽的低溫高濕解凍機不僅節約成本,更重要的是保持了產品原有特性及表面的感官新鮮度,完全滿足解凍后市場的鮮銷要求.
