小型拌餡機規格型號承諾守信 諸城利特機械有限公司

拌餡機：是把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合攪拌，；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好，制作香腸、包子、餃子餡、丸子餡等是一款必不可少的加工設備，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌

拌餡機：是把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合攪拌，采用獨特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的新鮮口感、味道優異的特點。適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡

拌餡機安裝、使用及注意事項

1. 設備應平穩的安裝在堅實的地面上。

2. 檢查箱體內是否存有雜物，將箱內清理干凈

3.接通電源，先觀察電源指示燈是否發亮，如果不亮，只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。

4、裝料時應不超過箱體的2/3為宜，攪拌時由內旋外旋間轉換好由停止過渡。

5、禁止堅硬的塊狀物進入轉動中的攪拌箱內

ZBX-40型真空拌餡機參數：

功率：0.4kw

產能：25kg/次

設備尺寸：890*500*900mm

該設備是一款小型的實驗室攪拌混合設備，適用于食品加工廠家實驗新產品使用。設備手動側翻出料，方便操作，設備小巧功能齊全。該設備也使用于小門店、商超等食品加工用戶使用

真空攪拌機是我公司參照我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發的。通過合理的設計，使物料攪拌均勻、充分膨脹、無氣泡、彈性好、色澤鮮艷