共享餐廳服務介紹「筷送」

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。外賣行業高速發展的時代背景下，共享廚房是幫助更多的傳統餐飲品牌、新創餐飲商戶，以更加低成本、高i效率的方式，在更多的商圈發展門店，打造起互聯網化的餐飲品牌。

所謂共享模式，在此項目中也是基于互聯網為載體，鼓勵顧客自己創作水果餐品，并上傳供大眾共享，共享收費。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。共享廚房說的是商家提供自有所有權的設備、器械然后以分次使用的形式投放給顧客使用，從而滿足消費者不想自己花大價錢去購買某個設備，但是又想使用的需求。

共享商業廚房模式擺脫了對商業地產選址的依賴，通過盤活好商圈的差位置，得以用超低的房租成本拿地；外賣與自提為主的商業形態使得共享商業廚房不需要過大的堂食區域，從而提升了坪效，降低了用工數量；共享商業廚房提供的餐飲外賣產業鏈上下游服務，幾乎囊括了餐飲所有環節的整套解決方案。通過引入自動化分揀系統與自主開發的信息管理系統降低了場地管理等各種成本。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。而外賣行業是“自帶流量型”，共享廚房不需要商場內的好位置為他帶線下流量，而是通過互聯網的外賣服務引入流量。

2014年起，國內在線外賣迎來高速發展的契機，在餓了么、美團等平臺的推動下，越來越多的餐飲品牌嘗試外賣，為餐飲銷售打開了新市場。外賣市場井噴式的發展，不僅為外賣代運營等項目帶來機會，同時也刺激著共享廚房的生長。

共享廚房由主要出租廚房的1.0版本跨入了做外賣品牌孵化器的2.0時代。共享廚房品牌繁雜，目前共享廚房不于出租廚房業務，部分共享廚房品牌還為商戶提供入駐、統一辦i證等服務，大多數共享廚房品牌不做線下銷售經營，而是專注線上外賣。