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發布時間:2021-09-03 17:52  
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色素
合成色素:莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍等
天然色素:素、紅花黃色素、辣椒紅素、蟲膠色素、紅曲米、醬色、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等
增稠劑:明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠、果膠、黃原膠、β-環狀糊精、羧纖維素鈉、淀粉鈉、羧淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)
乳化劑:脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等;
保濕劑:三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽
非食用物質:三聚胺、、、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗劑、蘇丹紅(1—4號)、甲醛次(吊白塊)、堿性橙Ⅱ(王金黃、塊黃)、硼酸、硼砂、硫酸鈉、美術綠、和結晶紫、堿性嫩黃、酸性橙、玫瑰紅(羅丹明)B、工業用甲醛、工業用火堿、、、工業硫磺、工業染料、罌、皮革水解物、酸鉀、金玉蘭酶制劑、、動物水解蛋白、硫酸根等
其他:砜嘧磺隆、基阿維菌素苯甲酸鹽、啶酰菌胺、霜脲、環酰菌胺、氟胺磺隆、吡蚜酮、醚苯磺隆量、八氯二苯醚量、滅蟲滅死量等
食品安全是一個重大的公共衛生問題,不僅直接關系到人類的健康生存,而且還嚴重影響著經濟和社會的發展。食品安全工作是一個系統工程,從農田到餐桌,無論哪個環節失控都會對食品安全構成嚴重威脅。食品安全檢測是食品安全的重要保障。食品檢測領域包括:
◆營養標簽測試服務 ◆殘留測試服務
◆獸藥殘留測試服務 ◆食品添加劑測試服務
◆微生物測試服務 ◆重金屬及微量元素測試服務
◆化妝品檢測 ◆農產品檢測
◆水產品檢測 ◆飼料檢測
檢測領域1、飲用水/飲料果汁:乳制品、飲料、飲用水類2、檢測:蜂產品,茶葉及制品,可可及烘焙咖啡產品,酒類3、日常食品檢測:水產品制品,肉制品,水果及制品,蛋制品,糧食加工品,蔬菜及制品,食用油、油脂及制品,豆制品
檢測項目 理化項目檢測: 新鮮度,完整率,干粒重,干燥物,可溶性固形物,總固形物,水分,灰分,酸價,過氧化值,甲醛,次甲醛,過氧化苯甲酰,亞,,乙醇,總脂,酒精度,揮發性鹽基氮,胺氮,,脂肪酸,丙二醛,氨基酸態氮,總酸,酸度,總堿度,L-羥脯胺酸,丙酸鈣,丙酸鈉,脲酶,米酵菌酸,溶劑殘留量,羰基價,,,相對密度,pH值,比旋光度,折光率,細度,折射率,熔點,凈含量,非脂乳固體,全乳固體等等;